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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
Der Château des Tours Côtes du Rhône 2021, aus den Sand- und Kiesböden von Sarrians, vereint Grenache, Syrah und Cinsault zu einem präzisen Rotwein. Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen, ausgewogener und frischer Gaumen. Ideal zu Gegrilltem oder Käse, lagerfähig 5 bis 8 Jahre.
Château des Tours
Familienweingut in Sarrians verwurzelt, im Herzen der südlichen Côtes du Rhône, wo die Weinbautradition mit hohem Anspruch weitergegeben wird.
- Terroir: Böden aus rotem Sand und Kieseln, typisch für das Rhône-Tal, die Weine von mineraler Eleganz hervorbringen.
- Vinifikation: Biologische Methoden und Handarbeit für präzise, lebendige Cuvées, die ihrem Ursprung treu bleiben.
Verkostungsnotizen zum Wein Château des Tours Côtes du Rhône 2021
Im Auge: Tiefes Granatrot von seidiger Textur und lebhaftem Glanz, das ein großzügiges und klar definiertes Tannin offenbart.
In der Nase: Aromen von wilder Brombeere, schwarzer Kirsche und Garrigue, akzentuiert durch einen Hauch weißen Pfeffers und eine subtile kreidige Salinität.
Am Gaumen: Weicher und fleischiger Auftakt, getragen von einer präzisen Säure und einer diskreten Mineralität, mit einem langen und harmonischen Abgang.
Zwischen 16 und 18 °C servieren, in einem Bordeaux-Rotweinglas, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2021
Ein Jahrgang, der durch Ausgewogenheit geprägt ist, bei dem Frische und Reife aufeinandertreffen und einen Wein von großer Präzision ergeben.
- Lagerpotenzial: 8 bis 10 Jahre, an einem kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
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Familienweingut in Sarrians verwurzelt, im Herzen der südlichen Côtes du Rhône, wo die Weinbautradition mit hohem Anspruch weitergegeben wird.
- Terroir: Böden aus rotem Sand und Kieseln, typisch für das Rhône-Tal, die Weine von mineraler Eleganz hervorbringen.
- Vinifikation: Biologische Methoden und Handarbeit für präzise, lebendige Cuvées, die ihrem Ursprung treu bleiben.
Verkostungsnotizen zum Wein Château des Tours Côtes du Rhône 2021
Im Auge: Tiefes Granatrot von seidiger Textur und lebhaftem Glanz, das ein großzügiges und klar definiertes Tannin offenbart.
In der Nase: Aromen von wilder Brombeere, schwarzer Kirsche und Garrigue, akzentuiert durch einen Hauch weißen Pfeffers und eine subtile kreidige Salinität.
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