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Loire
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Clos Rougeard Saumur Brézé 2018
99955
Weiß
75cl
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Der Clos Rougeard Saumur Brézé 2018 schöpft seine Eleganz aus den Kalksteinhängen von Brézé. Dieser Chenin Blanc, in Betonbehältern vergoren und in Barriques ausgebaut, bietet eine lebhafte Mineralität, Noten von gelben Früchten und einen präzisen Gaumen. Ideal zum Reifen, begleitet er Krustentiere und Ziegenkäse.
Clos Rougeard
Familienweingut mit Sitz in Chacé im Anjou, wo acht Generationen handwerklichen Könnens außergewöhnliche Weine geprägt haben, die Tradition und biologische Präzision vereinen.
- Terroir: Kalksteinböden von Brézé im Saumur, wo der Chenin Blanc seine legendäre Mineralität bezieht.
- Vinifikation: Gärung in Betonbehältern und Ausbau in Barriques für reine und strukturierte Weine.
Verkostungsnotizen zum Wein Clos Rougeard Saumur Brézé 2018
Im Auge: Goldenes Kleid mit grünen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von Williams-Birne, Akazienblüte, Zitrusbonighonig und Feuerstein, ergänzt durch einen charakteristischen Salzhauch des Terroirs von Brézé.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Antrunk, getragen von einer kreidigen Mineralität, einer gespannten Säure und einem langen Abgang mit Noten von kandierten gelben Früchten.
Bei 12 °C in einem Bourgogne-Weißweinglas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2018
Ein ausgewogener Jahrgang, in dem Frische und Konzentration sich elegant verbinden und ein bemerkenswertes Reifepotenzial bieten.
- Reifepotenzial: 10 bis 15 Jahre, bei optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, lichtgeschützt).
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Familienweingut mit Sitz in Chacé im Anjou, wo acht Generationen handwerklichen Könnens außergewöhnliche Weine geprägt haben, die Tradition und biologische Präzision vereinen.
- Terroir: Kalksteinböden von Brézé im Saumur, wo der Chenin Blanc seine legendäre Mineralität bezieht.
- Vinifikation: Gärung in Betonbehältern und Ausbau in Barriques für reine und strukturierte Weine.
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Im Auge: Goldenes Kleid mit grünen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von Williams-Birne, Akazienblüte, Zitrusbonighonig und Feuerstein, ergänzt durch einen charakteristischen Salzhauch des Terroirs von Brézé.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Antrunk, getragen von einer kreidigen Mineralität, einer gespannten Säure und einem langen Abgang mit Noten von kandierten gelben Früchten.
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