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Léoville Barton 2010
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Der Château Léoville Barton 2010, großer Wein aus der Saint-Julien, aus kiesigen Böden, verbindet Cabernet Sauvignon (77 %) und Ausbau in Fässern. Aromen von schwarzen Früchten, Zedernholz und Gewürzen. Samtiger Gaumen, seidige Tannine und kreidige Mineralität. Ideal bis 2028 zu geröstetem Fleisch oder Wild.
Château Léoville Barton Ein familiengeführtes domaine, tief verwurzelt im legendären Terroir von Saint-Julien, wo das bordelaisische Erbe seit 1826 weitergegeben wird. - Terroir: Kiesige und tonkalkhaltige Böden der Appellation Saint-Julien, die den Weinen eine mineralische Struktur und eine edle Eleganz verleihen. - Vinifikation: Traditionelle Methoden, die Präzision und Respekt vor der Frucht verbinden, für kraftvolle und zugleich harmonische Cuvées. Verkostungsnotizen zum Wein Château Léoville Barton 2010 Im Auge: Eine tief rote Robe mit Granatreflexen, dicht und seidig, die eine großzügige Substanz und eine schöne Intensität offenbart. In der Nase: Ein komplexes Bouquet, in dem sich reife schwarze Früchte (Cassis, schwarze Kirsche), Noten von Zedernholz, hellem Tabak und ein Hauch von geröstetem Kaffee vereinen, abgerundet durch eine subtile kreidig-mineralische Note. Am Gaumen: Ein breiter und samtiger Antrunk, getragen von feinen, aber präsenten Tanninen, lebhafter Säure und einem langen Abgang, in dem sich Aromen von Lakritze und milden Gewürzen entfalten. Zwischen 16 °C und 18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten. Jahrgang 2010 Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, geprägt durch eine optimale Reife der Trauben, der Weine hervorbringt, die sowohl konzentriert als auch von großer Frische sind. - Lagerpotenzial: Bis 2030 oder darüber hinaus aufzubewahren, unter optimalen Bedingungen (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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