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Champagne
| Champagne 1er cru
R Pouillon 1er cru Soléra Extra Brut
119481
Blanco
75cl
Pinot Noir y Chardonnay - Ensamblaje de 1997 a 2020
100% de los vinos
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El Champagne R Pouillon 1er Cru Soléra Extra Brut, nacido en Mareuil-sur-Aÿ, combina Pinot Noir y Chardonnay en solera desde 1997. Frescura mineral, aromas de ralladura de naranja y brioche, textura precisa. Perfecto con mariscos o quesos, potencial de guarda: 5 años.
R. Pouillon & Fils
Una bodega familiar arraigada en Mareuil-sur-Aÿ, donde el tiempo esculpe champagnes de una precisión poco común.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos de la denominación Premier Cru, que dan forma a vinos de mineralidad calcárea y notable tensión.
- Vinificación: Método solera desde 1997 y crianza en barricas de roble para aportar complejidad a través de las generaciones y preservar la frescura.
Notas de cata del vino R. Pouillon & Fils 1er cru Soléra Extra Brut
A la vista – Un color dorado pálido, animado por una espuma fina y persistente, que revela una textura sedosa y un brillo cristalino.
En nariz – Los aromas de piel de naranja confitada y pera madura se entrelazan con notas de semillas de hinojo, brioche tostado y un toque salino, como un soplo de tiza húmeda.
En boca – Una entrada vivaz y precisa, sostenida por una acidez tensa y una mineralidad calcárea, mientras que el final se prolonga y deja una impresión de pureza y equilibrio.
Servir entre 8 y 10 °C en una copa flauta de champagne para preservar su frescura y efervescencia.
Anada: sin añada
Una cuvée atemporal en la que cada anada —de 1997 a 2020— aporta su sello con el paso de los años.
- Potencial de guarda: De 5 a 10 años en condiciones óptimas (temperatura estable y protección frente a la luz).
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Una bodega familiar arraigada en Mareuil-sur-Aÿ, donde el tiempo esculpe champagnes de una precisión poco común.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos de la denominación Premier Cru, que dan forma a vinos de mineralidad calcárea y notable tensión.
- Vinificación: Método solera desde 1997 y crianza en barricas de roble para aportar complejidad a través de las generaciones y preservar la frescura.
Notas de cata del vino R. Pouillon & Fils 1er cru Soléra Extra Brut
A la vista – Un color dorado pálido, animado por una espuma fina y persistente, que revela una textura sedosa y un brillo cristalino.
En nariz – Los aromas de piel de naranja confitada y pera madura se entrelazan con notas de semillas de hinojo, brioche tostado y un toque salino, como un soplo de tiza húmeda.
En boca – Una entrada vivaz y precisa, sostenida por una acidez tensa y una mineralidad calcárea, mientras que el final se prolonga y deja una impresión de pureza y equilibrio.
Servir entre 8 y 10 °C en una copa flauta de champagne para preservar su frescura y efervescencia.
Anada: sin añada
Una cuvée atemporal en la que cada anada —de 1997 a 2020— aporta su sello con el paso de los años.
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