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Champagne
| Côteaux Champenois
R Pouillon Côteaux Champenois Paunet 2022 tinto
119480
Tinto
75cl
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R Pouillon Côteaux Champenois Paunet 2022 tinto, procedente de los suelos arcillo-calcáreos de Mareuil-sur-Aÿ. Este 100 % Pinot Noir ofrece notas de cereza y frambuesa, con un toque mineral. Su boca, sedosa y viva, seduce por su equilibrio. Perfecto hasta 2027, realza carnes y quesos.
Champagne R. Pouillon & Fils
Casa familiar arraigada en Mareuil-sur-Aÿ desde 1947, donde tres generaciones cultivan con paciencia un terruño de excepción.
- Terruño: 6,5 hectáreas repartidas en 36 parcelas sobre suelos arcillo-calcáreos, cuna de los grandes Pinots Noirs de Champagne.
- Vinificación: alianza de tradición e innovación, para vinos que expresan la pureza de la fruta y la mineralidad del terruño.
Notas de cata del vino R Pouillon Côteaux Champenois Paunet 2022
A la vista – una capa rojo cereza de una limpidez cristalina, animada por reflejos sedosos y una textura casi líquida.
En nariz – aromas de guinda y frambuesa fresca se despliegan con suavidad, seguidos de un toque de mora silvestre y una sutil nota cretácea, como un soplo mineral venido de las laderas.
En boca – un ataque vivo y preciso, donde la tensión de la fruta se combina con una acidez elegante, sostenida por una estructura tánica fina y un final salino de una longitud notable.
Servir a 16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2022
Una añada marcada por una madurez generosa, donde la frescura de las noches ha preservado el equilibrio y la tensión del Pinot Noir.
- Potencial de guarda: para disfrutar desde ahora y hasta 2028, en condiciones de conservación ideales (temperatura estable, al abrigo de la luz).
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Casa familiar arraigada en Mareuil-sur-Aÿ desde 1947, donde tres generaciones cultivan con paciencia un terruño de excepción.
- Terruño: 6,5 hectáreas repartidas en 36 parcelas sobre suelos arcillo-calcáreos, cuna de los grandes Pinots Noirs de Champagne.
- Vinificación: alianza de tradición e innovación, para vinos que expresan la pureza de la fruta y la mineralidad del terruño.
Notas de cata del vino R Pouillon Côteaux Champenois Paunet 2022
A la vista – una capa rojo cereza de una limpidez cristalina, animada por reflejos sedosos y una textura casi líquida.
En nariz – aromas de guinda y frambuesa fresca se despliegan con suavidad, seguidos de un toque de mora silvestre y una sutil nota cretácea, como un soplo mineral venido de las laderas.
En boca – un ataque vivo y preciso, donde la tensión de la fruta se combina con una acidez elegante, sostenida por una estructura tánica fina y un final salino de una longitud notable.
Servir a 16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
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