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Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er cru Les Cazetiers 2014
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El Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2014 del Domaine Armand Rousseau, procedente de la Côte de Nuits, desvela aromas de frutos rojos y especias finas. Criado en barricas, este Pinot Noir combina frescura y mineralidad cretosa. Ideal con un cordero estofado, se disfrutará hasta 2040.
Domaine Armand Rousseau Un dominio familiar arraigado en el corazón de Gevrey-Chambertin, donde el legado borgoñón se transmite con una exigencia excepcional desde hace casi un siglo. - Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y margosos de la Côte de Nuits, que dan forma a vinos de una mineralidad cretosa y una elegancia tensa, típicos de los grandes Premiers Crus. - Vinificación: Un enfoque respetuoso con el fruto, que combina tradición y precisión, para cuvées de una pureza y una longitud notables.
Notas de cata del vino Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2014 - A la vista: Una capa rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y una brillantez cristalina, revelando ya la densidad del vino. - En nariz: Un bouquet fresco y preciso, donde se mezclan la guinda, la rosa marchita y un toque de madera de sándalo, antes de dar paso a notas más profundas de especias suaves y sotobosque, sostenidas por una mineralidad salina. - En boca: Un ataque vivo y elegante, donde los taninos sedosos envuelven una materia frutal y mineral, mientras una tensión acidulada prolonga el final sobre notas de regaliz y pedernal. Servir entre 14 y 16 °C, en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2014 Una añada marcada por una madurez equilibrada y una frescura preservada, que ofrece vinos de gran precisión y bella tensión. - Potencial de guarda: Conservar hasta 2040 en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y alejado de la luz).
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