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Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2014
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Der Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2014 vom Weingüter Armand Rousseau, aus der Côte de Nuits, offenbart Aromen von roten Früchten und feinen Gewürzen. Im Fass gereift, verbindet dieser Pinot Noir Frische mit kreidiger Mineralität. Ideal zu geschmortem Lamm, kann er bis 2040 genossen werden.
Weingüter Armand Rousseau Ein familiengeführtes Weingut im Herzen von Gevrey-Chambertin, in dem das burgundische Erbe seit fast einem Jahrhundert mit seltener Sorgfalt weitergegeben wird. - Terroir : Ton-Kalk- und Mergelböden der Côte de Nuits, die Weine von einer kreidigen Mineralität und einer gespannten Eleganz hervorbringen, typisch für die großen Premiers Crus. - Vinifikation : Ein fruchtbetonter, respektvoller Ansatz, der Tradition und Präzision verbindet und Cuvées von bemerkenswerter Reinheit und Länge ergibt.
Verkostungsnotizen zum Wein Weingüter Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2014 - Im Auge : Ein tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger Textur und kristalliner Brillanz, das bereits die Dichte des Weines erahnen lässt. - In der Nase : Ein frisches und präzises Bouquet, in dem sich Sauerkirsche, verwelkte Rose und ein Hauch Sandelholz vereinen, bevor tiefere Noten von milden Gewürzen und Unterholz zum Vorschein kommen, getragen von einer salzigen Mineralität. - Am Gaumen : Ein lebhafter und eleganter Auftakt, bei dem seidene Tannine eine fruchtige und mineralische Substanz umhüllen, während eine säuerliche Spannung den Abgang mit Noten von Lakritze und Feuerstein verlängert. Zwischen 14 und 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2014 Ein Jahrgang, der durch eine ausgewogene Reife und bewahrte Frische gekennzeichnet ist und Weine von großer Präzision und schöner Spannung hervorbringt. - Lagerpotenzial : Unter optimalen Bedingungen bis 2040 lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).
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