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Borgoña
| Mazis Chambertin
Armand Rousseau Mazis Chambertin 2014
130305
Tinto
75cl
92-94/100
97/100
91-94/100
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El Mazis-Chambertin Grand Cru 2014 del Domaine Armand Rousseau, nacido sobre los suelos calcáreos de Gevrey-Chambertin, encarna la pureza del Pinot Noir. Criado en roble francés, revela aromas de cereza, grosella negra y minerales. En boca, su textura sedosa y su acidez viva lo convierten en un vino de guarda hasta 2042, perfecto con caza o quesos curados.
Domaine Armand Rousseau
Institución borgoñona desde casi un siglo, el Domaine Armand Rousseau encarna la excelencia de los vinos de Gevrey-Chambertin, moldeados por una familia dedicada a la transmisión de un terruño de excepción.
- Terruño : Suelos calcáreos de Premeaux, derrubios finos y subsuelos cretáceos de los Grands Crus de la Côte de Nuits, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una profundidad poco común.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble francés, respeto de los ciclos naturales y extracción moderada para revelar la elegancia del Pinot Noir sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Armand Rousseau Mazis-Chambertin Grand Cru 2014
- A la vista : Capa granate profunda con reflejos rubí, de una densidad sedosa y un brillo que anuncia una materia generosa y precisa.
- En nariz : Aromas de cereza negra fresca, grosella negra madura y violeta, seguidos de un toque de regaliz y una sutil nota mineral que evoca la tiza húmeda y las especias suaves.
- En boca : Entrada aterciopelada, taninos finos y en polvo que envuelven una acidez viva, mientras que sabores de frutos negros, tabaco rubio y sotobosque se extienden en un final salino y persistente.
Servir entre 14 y 16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2014
Una añada marcada por una madurez equilibrada y una frescura preservada, que ofrece vinos estructurados y de gran precisión aromática.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2042 en una bodega a temperatura estable (12-14 °C) y con higrometría controlada.
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Institución borgoñona desde casi un siglo, el Domaine Armand Rousseau encarna la excelencia de los vinos de Gevrey-Chambertin, moldeados por una familia dedicada a la transmisión de un terruño de excepción.
- Terruño : Suelos calcáreos de Premeaux, derrubios finos y subsuelos cretáceos de los Grands Crus de la Côte de Nuits, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una profundidad poco común.
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