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Bourgogne
| Meursault 1er cru
Coche Dury Meursault 1er cru Genevrières 2010
122953
Blanc
75cl
Abîmée
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Le Meursault 1er Cru Genevrières 2010, signé Domaine Coche-Dury, est un vin blanc de Bourgogne aux arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de noisette. boisé, il allie texture soyeuse et minéralité crayeuse. À attendre 5 à 10 ans pour l’accorder avec poissons, crustacés ou plats à la crème.
Domaine Coche-Dury
Un domaine familial ancré dans les coteaux de Meursault, où l’exigence et la discrétion façonnent des vins d’une rare élégance.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Beaune, où les Premiers Crus comme Genevrières expriment une minéralité crayeuse et une profondeur unique.
- Vinification : Fermentation en fûts de chêne, élevage patient et intervention minimale pour préserver la pureté du Chardonnay.
Notes de dégustation du vin Domaine Coche-Dury Meursault 1er Cru Genevrières 2010
À l’œil : Robe dorée aux reflets verts, d’une texture soyeuse et lumineuse, annonçant une matière dense et précise.
Au nez : Arômes de citron confit, de fleur d’acacia et de noisette torréfiée, relevés par une touche saline et une minéralité crayeuse caractéristique du terroir.
En bouche : Attaque vive et tendue, soutenue par une acidité ciselée et une matière onctueuse, avant une finale longue et saline, marquée par une élégance minérale.
Servir à 16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2010
Un millésime marqué par une maturité optimale et une fraîcheur préservée, offrant des vins d’une tension remarquable et d’un équilibre parfait.
- Potentiel de garde : 10 à 20 ans, à conserver dans des conditions idéales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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Un domaine familial ancré dans les coteaux de Meursault, où l’exigence et la discrétion façonnent des vins d’une rare élégance.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Beaune, où les Premiers Crus comme Genevrières expriment une minéralité crayeuse et une profondeur unique.
- Vinification : Fermentation en fûts de chêne, élevage patient et intervention minimale pour préserver la pureté du Chardonnay.
Notes de dégustation du vin Domaine Coche-Dury Meursault 1er Cru Genevrières 2010
À l’œil : Robe dorée aux reflets verts, d’une texture soyeuse et lumineuse, annonçant une matière dense et précise.
Au nez : Arômes de citron confit, de fleur d’acacia et de noisette torréfiée, relevés par une touche saline et une minéralité crayeuse caractéristique du terroir.
En bouche : Attaque vive et tendue, soutenue par une acidité ciselée et une matière onctueuse, avant une finale longue et saline, marquée par une élégance minérale.
Servir à 16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2010
Un millésime marqué par une maturité optimale et une fraîcheur préservée, offrant des vins d’une tension remarquable et d’un équilibre parfait.
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