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Bourgogne
| Meursault 1er cru
Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Charmes 2005
61356
Blanc
75cl
Très abîmée
Millésime lisible sur le bouchon
100% des vins
proposés en stock
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Le Meursault 1er Cru Charmes 2005 du Domaine Roulot exprime les sols argilo-calcaires de l’appellation. Ce Chardonnay, élevé en fûts, dévoile des arômes de fruits blancs et de noisette. En bouche, il allie richesse et fraîcheur, avec une finale saline. À déguster avec un homard ou une poularde.
Domaine Roulot
Un domaine familial ancré au cœur de Meursault, où l’exigence et le respect du terroir façonnent des vins d’une rare élégance.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Beaune, berceau des grands Chardonnays de Bourgogne, où la minéralité s’exprime avec précision.
- Vinification : Approche artisanale, élevage en fûts pour une expression pure et une tension soyeuse, sans artifice.
Un domaine familial ancré au cœur de Meursault, où l’exigence et le respect du terroir façonnent des vins d’une rare élégance.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Beaune, berceau des grands Chardonnays de Bourgogne, où la minéralité s’exprime avec précision.
- Vinification : Approche artisanale, élevage en fûts pour une expression pure et une tension soyeuse, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Domaine Roulot Meursault 1er cru Charmes 2005
À l’œil : Robe dorée aux reflets verts, d’une texture onctueuse et lumineuse, comme un rayon de soleil capté dans le verre.
Au nez : Arômes de poire mûre, de fleur d’acacia et de beurre frais, suivis d’une touche de noisette torréfiée et d’une subtile salinité crayeuse.
En bouche : Attaque soyeuse, acidité vive et minérale qui porte une matière dense et équilibrée, pour une finale longue et saline, d’une élégance tendue.
Servir entre 12 et 14 °C dans un verre à vin blanc de Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2005
Un millésime généreux et structuré, où la maturité des raisins s’allie à une fraîcheur minérale pour des vins de garde exceptionnels.
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans, voire davantage, à conserver dans une cave fraîche (12-14 °C) et à l’abri de la lumière.
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