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Bourgogne
| Nuits Saint Georges 1er cru
François Lamarche Nuits Saint Georges 1er cru Les Cras 2010
128710
Rouge
75cl
91-93/100
100% des vins
proposés en stock
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Issu des sols argilo-calcaires de Nuits-Saint-Georges, le 1er Cru Les Cras 2010 du Domaine François Lamarche est un Pinot Noir bio élevé en fûts. Fruits noirs, épices et minéralité s’y mêlent dans une bouche soyeuse et fraîche. Parfait avec un rôti ou du gibier, à savourer jusqu’en 2030.
Domaine François Lamarche
Héritier d’une tradition viticole bicentenaire en Côte de Nuits, ce domaine familial incarne l’élégance discrète des grands vins de Bourgogne.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et marneux des Premiers Crus de Nuits-Saint-Georges, où le Pinot Noir exprime une minéralité crayeuse et une profondeur aromatique unique.
- Vinification : Méthodes respectueuses du fruit, élevage en fûts pour une structure soyeuse et une tension précise, sans artifice.
Héritier d’une tradition viticole bicentenaire en Côte de Nuits, ce domaine familial incarne l’élégance discrète des grands vins de Bourgogne.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et marneux des Premiers Crus de Nuits-Saint-Georges, où le Pinot Noir exprime une minéralité crayeuse et une profondeur aromatique unique.
- Vinification : Méthodes respectueuses du fruit, élevage en fûts pour une structure soyeuse et une tension précise, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cras 2010
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une densité veloutée où la lumière danse avec une matière généreuse mais raffinée.
Au nez : Fraîcheur de griotte et de cassis croquant, évoluant vers des notes de sous-bois humide, de réglisse douce et une touche saline rappelant les pierres à fusil du terroir.
En bouche : Texture soyeuse et tendue, portée par une acidité vive qui souligne une minéralité crayeuse, avant une finale longue et épicée où se mêlent fruits noirs et nuances torréfiées.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2010
Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, alliant concentration et fraîcheur, idéal pour les amateurs de vins de garde.
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans en cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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