Personnalisez votre expérience
Ponsot Chapelle Chambertin 2012
100% des vins
proposés en stock
Expédition en
48/72h
Frais de port offerts
dès 600€ en france
Estimer le coût de ma livraison
Question produit /
Besoin d'aide ?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Issu des sols calcaires de Gevrey-Chambertin, le Chapelle-Chambertin Grand Cru 2012 du Domaine Ponsot est un Pinot Noir d’exception. Nez de fruits noirs, épices et minéralité saline, bouche fraîche et tanins soyeux. Un vin de garde, parfait pour sublimer gibier ou fromages affinés.
Niché au cœur de Morey-Saint-Denis depuis 1872, ce domaine familial incarne l’exigence bourguignonne, alliant tradition et précision.
- Terroir : Des sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, où les Grands Crus comme Chapelle-Chambertin révèlent une minéralité crayeuse et une profondeur unique.
- Vinification : Élevage en fûts de chêne, respect du fruit et des tanins soyeux, pour des vins d’une élégance tendue et d’une longue persistance.
Notes de dégustation du vin Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru 2012
À l’œil : Une robe rouge grenat aux reflets profonds, d’une densité veloutée, comme un rubis poli par le temps.
Au nez : D’abord des arômes de cerise noire et de mûre sauvage, suivis d’une touche de réglisse et de sous-bois humide, avant qu’une subtile salinité ne rappelle les origines crayeuses du terroir.
En bouche : Une attaque fraîche et vibrante, où les tanins fins enveloppent une matière dense et soyeuse, portée par une acidité précise et une finale minérale, ponctuée d’une pointe de poivre blanc.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2012
Un millésime marqué par une maturité équilibrée et une fraîcheur préservée, idéal pour les vins de garde bourguignons.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
Vous pourriez aussi aimer
Autres vins de l'appellation Chapelle Chambertin
