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Borgogna
| Nuits Saint Georges 1er cru
Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru Clos des Argillières 2022
130268
Rosso
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Il Domaine Prieuré Roch firma questo Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2022, un Pinot Noir dai sentori di frutti rossi, spezie e mineralità gessosa. La sua bocca equilibrata, al tempo stesso vivace e setosa, si abbina a piatti raffinati. Da assaporare fin d'ora o da conservare da 8 a 10 anni.
Domaine Prieuré Roch
Immerso nel cuore della Côte de Nuits, questo domaine incarna l'alleanza tra un'eredità borgognona e una viticoltura rispettosa dei terroir, guidata da una filosofia biologica sin dalle origini.
- Terroir : Suoli argillo-calcarei e pendii ripidi forgiano vini di una mineralità gessosa, che riflettono l'anima dei Premiers Crus di Nuits-Saint-Georges.
- Vinificazione : Un approccio non interventistico, dove il Pinot Noir si esprime con purezza, unendo tensione ed eleganza.
Immerso nel cuore della Côte de Nuits, questo domaine incarna l'alleanza tra un'eredità borgognona e una viticoltura rispettosa dei terroir, guidata da una filosofia biologica sin dalle origini.
- Terroir : Suoli argillo-calcarei e pendii ripidi forgiano vini di una mineralità gessosa, che riflettono l'anima dei Premiers Crus di Nuits-Saint-Georges.
- Vinificazione : Un approccio non interventistico, dove il Pinot Noir si esprime con purezza, unendo tensione ed eleganza.
Note di degustazione del vino Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2022
- All'occhio : Una veste rubino profondo con riflessi granato, di una texture setosa e luminosa, che annuncia una materia densa e precisa.
- Al naso : Un bouquet fresco e vibrante, dove si mescolano gli aromi di amarena acidula, di mora selvatica, di violetta delicata, prima di lasciare spazio a un tocco minerale che ricorda il gesso e a una sottile salinità.
- In bocca : Un attacco vivace e teso, sostenuto da tannini setosi e da un'acidità ben equilibrata, che rivela una mineralità gessosa e un finale lungo, dove persistono note di liquirizia e spezie dolci.
Servire tra 14 e 16°C in un calice da Borgogna per apprezzarne tutta la complessità.
Annata 2022
Un'annata segnata da una maturità precoce e da una concentrazione fruttata, dove la freschezza minerale del terroir si unisce a una struttura armoniosa per un vino di grande precisione.
- Potenziale di invecchiamento : Da conservare da 10 a 15 anni in cantina fresca e umida, al riparo dalla luce.
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