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Bourgogne
| Beaune 1er cru
Michel Lafarge Beaune 1er cru Clos des Aigrots 2018
124430
Tinto
75cl
92-94/100
100% dos vinhos
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Este Beaune 1er Cru 2018 do Domaine Michel Lafarge, Pinot Noir sobre argilo-calcário, é envelhecido em barricas. Notas de frutas vermelhas, especiarias e flores, boca mineral e fresca. Perfeito com aves ou caça após alguns anos de adega.
Domaine Michel Lafarge
Um domínio familiar enraizado em Volnay, onde o legado borgonhês é transmitido há dois séculos com exigência e respeito pelo terroir.
- Terroir: Solos de argila vermelha e calcário na Côte de Beaune, onde o Pinot Noir expressa fineza e mineralidade.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barricas de carvalho criterioso, para vinhos de uma pureza e uma tensão notáveis.
Notas de degustação do vinho Domaine Michel Lafarge Beaune 1er Cru Clos des Aigrots 2018
À vista: Cor rubi profunda com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja griotte, de framboesa fresca, seguidos de um toque de peônia e uma ponta de alcaçuz, tudo sublinhado por uma mineralidade calcária.
Na boca: Ataque elegante e tenso, onde a acidez viva e a salinidade se mesclam a taninos finos, para um final longo e linear, sustentado por uma frescura persistente.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra generosa mas equilibrada, onde a maturidade dos frutos se alia a uma bela tensão mineral.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em condições frescas e estáveis (12-14°C, higrometria controlada).
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Um domínio familiar enraizado em Volnay, onde o legado borgonhês é transmitido há dois séculos com exigência e respeito pelo terroir.
- Terroir: Solos de argila vermelha e calcário na Côte de Beaune, onde o Pinot Noir expressa fineza e mineralidade.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barricas de carvalho criterioso, para vinhos de uma pureza e uma tensão notáveis.
Notas de degustação do vinho Domaine Michel Lafarge Beaune 1er Cru Clos des Aigrots 2018
À vista: Cor rubi profunda com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja griotte, de framboesa fresca, seguidos de um toque de peônia e uma ponta de alcaçuz, tudo sublinhado por uma mineralidade calcária.
Na boca: Ataque elegante e tenso, onde a acidez viva e a salinidade se mesclam a taninos finos, para um final longo e linear, sustentado por uma frescura persistente.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
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