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Bourgogne
| Richebourg
Thibault Liger Belair Richebourg 2020
122483
Tinto
75cl
93-96/100
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O Thibault Liger-Belair Richebourg 2020, Grand Cru borgonhês, extrai seu caráter de um terroir de argila e calcário. Este Pinot Noir, envelhecido em barricas novas (60%), seduz pelas suas notas de frutas negras e especiarias. Equilibrado e mineral, acompanha aves ou filé de vitela após 2030.
Domaine Thibault Liger-Belair
Encravado no coração de Nuits-Saint-Georges, este domínio familiar encarna a aliança sutil entre herança borgonhesa e exigência contemporânea.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte d'Or, onde cada parcela revela uma identidade única – dos grands crus aos climas mais confidenciais.
- Vinificação: Uma abordagem respeitosa, unindo tradição e precisão, para expressar a pureza do Pinot Noir e a mineralidade dos terroirs.
Notas de degustação do vinho Domaine Thibault Liger-Belair Richebourg Grand Cru 2020
À vista – Uma veste rubi profundo com reflexos granada, de uma densidade sedosa e de uma limpidez cristalina.
No nariz – Primeiro aromas de cereja preta e amora silvestre, seguidos de notas de violeta fresca, sub-bosque úmido e um toque salino que remete ao sílex.
Na boca – Uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, onde se mesclam sabores de frutas vermelhas aciduladas, especiarias suaves e um final de uma extensão salina e persistente.
Servir a 16°C numa taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e uma concentração aromática notável, refletindo o equilíbrio perfeito entre frescor e estrutura.
- Potencial de guarda: 30 a 50 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Encravado no coração de Nuits-Saint-Georges, este domínio familiar encarna a aliança sutil entre herança borgonhesa e exigência contemporânea.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte d'Or, onde cada parcela revela uma identidade única – dos grands crus aos climas mais confidenciais.
- Vinificação: Uma abordagem respeitosa, unindo tradição e precisão, para expressar a pureza do Pinot Noir e a mineralidade dos terroirs.
Notas de degustação do vinho Domaine Thibault Liger-Belair Richebourg Grand Cru 2020
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No nariz – Primeiro aromas de cereja preta e amora silvestre, seguidos de notas de violeta fresca, sub-bosque úmido e um toque salino que remete ao sílex.
Na boca – Uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, onde se mesclam sabores de frutas vermelhas aciduladas, especiarias suaves e um final de uma extensão salina e persistente.
Servir a 16°C numa taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e uma concentração aromática notável, refletindo o equilíbrio perfeito entre frescor e estrutura.
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