Chateau Chalon

Alle Weine von Château-Chalon im Jura

Kontrollierte Ursprungsbezeichnung des Jura, die den Namen des Dorfes trägt, in dem ihr Wein produziert wird, im Süden der Region. Klein an Größe, aber bedeutend durch den Ruf seines Vin Jaune, der ausschließlich aus der Rebsorte Savagnin erzeugt wird und einen höheren Alkoholgehalt aufweist als die Vin Jaune der anderen Jura-Appellationen: 12° statt 11,5°. Der Weißwein wird 6 Jahre und 3 Monate in nicht aufgefüllten Fässern gelagert, die sich allmählich mit einem Hefeschleier bedecken, ähnlich wie beim Xérès. Das Ergebnis ist ein goldener Wein mit Aromen von Walnuss und Curry, der in 62-cl-Flaschen – dem sogenannten Clavelin – abgefüllt wird, ein bedeutendes Lagerpotenzial besitzt und hervorragend zu Bresse-Poularde oder Comté passt. Die wichtigsten Erzeuger sind Jean Macle, Berthet-Bondet, Philippe Butin sowie Baud Père et Fils.

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Bettane & Desseauve Bewertung

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Jean Bourdy Château Chalon 1951 62cl
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20209
Weiß
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Jura | Château Chalon

Jean Bourdy Château Chalon 1951 62cl

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Jean Macle Château Chalon 2003 62cl
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Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2003 62cl

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Jean Macle Château Chalon 2003 62cl - PROMO 5% !
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Jean Macle Château Chalon 2003 62cl - PROMO 5% !

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Jean Macle Château Chalon 2005 62cl
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Jean Macle Château Chalon 2005 62cl

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Fruitière Vinicole des Producteurs de Château Chalon 1973 62cl - PROMO -10% !
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Jura | Château Chalon

Fruitière Vinicole des Producteurs de Château Chalon 1973 62cl - PROMO -10% !

216,00 € inkl. MwSt. pro Flasche 240,00 € inkl. MwSt. -10%
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Henri Maire Château Chalon 1982 62cl
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Jura | Château Chalon

Henri Maire Château Chalon 1982 62cl

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Cécile Bury Château Chalon 1989 62cl - PROMO -5% !
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Jura | Château Chalon

Cécile Bury Château Chalon 1989 62cl - PROMO -5% !

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Cécile Bury Château Chalon 1989 62cl - PROMO -5% !
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Cécile Bury Château Chalon 1989 62cl - PROMO -5% !

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche 120,00 € inkl. MwSt. -5%
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Cécile Bury Château Chalon 1989 62cl
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Cécile Bury Château Chalon 1989 62cl

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Berthet Bondet Château Chalon 1996 62cl
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Berthet Bondet Château Chalon 1996 62cl

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Jean Macle Château Chalon 2004 62cl
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Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2004 62cl

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La Cave de la Reine Château Chalon 2003 62cl
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La Cave de la Reine Château Chalon 2003 62cl

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Marcel Cabelier Château Chalon 2005 62cl
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Marcel Cabelier Château Chalon 2005 62cl

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Michel Tissot et Fils Château Chalon 2004 62cl
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Michel Tissot et Fils Château Chalon 2004 62cl

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Fruitière Vinicole de Voiteur Château Chalon 2012 62cl
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Fruitière Vinicole de Voiteur Château Chalon 2012 62cl

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Auguste Pirou Château Chalon 1989 62cl
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Auguste Pirou Château Chalon 1989 62cl

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Domaine Grand Château Chalon En Beaumont 2003 62cl
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Domaine Grand Château Chalon En Beaumont 2003 62cl

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