Wein 1987 - Die großen roten & weißen Weine von 1987 kaufen

Wein 1987

Die Weine des Jahrgangs 1987 sind von geringer Qualität für die Bordeaux 1987, da kurz vor der Weinlese zwei Wochen Regen die Trauben verwässerten (insbesondere den Cabernet). Infolgedessen waren die roten Bordeaux-Weine recht fein und edel, aber mit einer verkürzten Alterungszeit, da sie trotz der Reife der Trauben verdünnt waren. Da der Merlot jedoch vor den Regenfällen geerntet wurde, erzielten die Weine vom rechten Ufer von Bordeaux (Saint Emilion, Pomerol) gute Ergebnisse in einem fruchtigen, üppigen und runden Profil (Château Ausone, Château Clinet). Ordentlich bei den weißen Bordeaux-Weinen, aber mittelmäßig bei Sauternes – der Jahrgang 1987 hat Weine hervorgebracht, deren Höhepunkt wahrscheinlich überschritten ist. Bei den Rotweine aus Bourgogne war die Qualität des Jahrgangs 1987 gut, mit strukturierten, mittelfristig lagerfähigen Weinen, von denen einige ausgezeichnet waren (Weingüter Joseph Roty in Gevrey-Chambertin und Dujac in Morey Saint Denis). Die Weißweine aus Bourgogne von der Côte de Beaune sind weniger gelungen.

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Bordeaux | Haut Médoc

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Bordeaux | Pessac Léognan

Mission Haut Brion 1987

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Bordeaux | Pessac Léognan

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Mouton Rothschild 1987

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Unsere Tipps zum Kauf eines Weins von 1987

Schwacher Jahrgang 1987 in Champagne, wie auch bei den Rhône-Weinen 1987, wobei sich die Côte Rôtie dennoch durch die Produktion besserer Weine hervorgetan hat. Keine nennenswerten Erfolge in Loire 1987 oder Alsace 1987.

Empfehlenswert, wenn Sie in Weine von 1987 investieren möchten: Bei Bordeaux 1987 sollten Sie sich vor allem auf die Weine vom rechten Ufer (Pomerol, St. Emilion) oder auf einige Pessac Léognan (Haut-Brion und Mission Haut Brion) konzentrieren. Bei Bourgogne 1987 Rouge werden Sie von schönen Etiketten wie den Grands Crus von Joseph Roty (in Gevrey-Chambertin) oder von Dujac (Bonnes-Mares, Clos de la Roche, Clos Saint Denis) begeistert sein. Im Rhône 1987 sind die Côte Rôtie-Weine von 1987 ein voller Erfolg.

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