Jean Michel Dupré

Die Weine des Domaine Jean-Michel Dupré: zum besten Preis kaufen

Jean-Michel Dupré ist eine der originellsten und faszinierendsten Persönlichkeiten des Beaujolais-Weinbaus. Hoch oben über Beaujeu, in der Gemeinde Les Ardillats, am Eingang der Route du Haut Beaujolais gelegen, hat er sein Weingut ab 1989 praktisch von Grund auf aufgebaut, ausgehend von einem Bauernhof und 2 Hektar Weinbergen, die ihm sein Vater hinterlassen hatte. "Ich musste eine schwierige Wahl treffen: der Hof oder der Weinberg. Meine Vorliebe für den Weinbau und den Wein hat sich klar herauskristallisiert." Er baute die landwirtschaftlichen Gebäude zu einem Weinkeller um und machte sich auf die Suche nach gut gelegenen Parzellen mit alten Reben in Beaujolais, Beaujolais-Villages, Régnié und Morgon. Heute bewirtschaftet er 14 Hektar Weinberge, deren absolutes Besonderheitsmerkmal das außergewöhnliche Alter ist: Die jüngsten sind 50 Jahre alt, und sehr viele Parzellen sind hundert Jahre oder älter. Diese Obsession für alte Reben, die durch die Leidenschaft seines Onkels Louis-Martin geweckt wurde, der ihm die Einzigartigkeit der Crus des Beaujolais offenbarte, ist zur Signatur des Weinguts geworden. Schon früh auf biologische Landwirtschaft und Vinifikation ohne Zusatzstoffe umgestiegen, gibt Jean-Michel heute seine Leidenschaft an seine Tochter Cindy weiter, die die Tradition unter dem Namen Domaine Centenaire fortführt.

Weiterlesen
Mehr anzeigen
Filter

Preis

0,00 € - 20,00 €

Herkunftsbezeichnung

Farbe

Jahrgang

Füllmenge

Parker-Punktzahl (WA)

No choice available on this group

Burghound-Punktzahl

No choice available on this group

Revue du Vin de France Bewertung

No choice available on this group

Bettane & Desseauve Bewertung

No choice available on this group

Im Angebot

Diese Liste herunterladen
Es gibt 1 Produkt.
Diese Liste herunterladen
  • Von A bis Z
  • Von Z bis A
  • Günstigster Preis
  • Am teuersten
  • Nach Menge
  • Nach Neuheiten
Jean Michel Dupré Regnié (Vignes de 1948) 2016
-10% pro 6
-5% pro 3
PROMO
12 auf Lager
35677
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Régnié

Jean Michel Dupré Regnié (Vignes de 1948) 2016

12,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
10,00 € zzgl. MwSt.
Das TOP Erzeuger Beaujolais

Geschichte des Domaine Jean-Michel Dupré

Jean-Michel Dupré ist ein Kind der Erde, der seit seiner Kindheit in das landwirtschaftliche Leben der Gemeinde Les Ardillats am Eingang des Haut Beaujolais eingetaucht ist. Seine Familie betrieb Mischlandwirtschaft mit einigen Rebparzellen. Als die Frage der Nachfolge des Familienweinguts aufkommt, trifft Jean-Michel eine mutige Entscheidung: alles auf die Rebe zu setzen, die Farmgebäude in einen Weinkeller umzuwandeln und auf die Suche nach den besten verfügbaren Altrebenparzellen der Region zu gehen. Sein Onkel Louis-Martin hat ihn in die Leidenschaft für die Crus des Beaujolais und die Besonderheit jeder einzelnen Appellation eingeführt und ihm eine Vorliebe für Weine mit Charakter und Terroir-Bezug mitgegeben.

Ab 1989 beginnt Jean-Michel, Parzellen zu erwerben, stets mit Vorrang für das Alter der Reben und ihre Ausrichtung. Im Laufe der Jahre erreicht das Weingut seine heutigen 14 Hektar, aufgeteilt auf Beaujolais, Beaujolais-Villages, Régnié und Morgon. Seine Philosophie setzt sich schnell durch: biologischer Anbau, Vinifikation ohne Hilfsmittel, so wenige Eingriffe wie möglich, um den alten Reben freien Ausdruck zu ermöglichen. Seine Cuvées, benannt nach dem Pflanzjahr der Reben, verkörpern diese Besessenheit für das ampelografische Erbe. Jean-Michel Dupré erweist seinem Onkel Louis-Martin die Ehre, indem er mit befreundeten Winzern unter dem Etikett "Les Vieilles Vignes du Père Martin" zusammenarbeitet und so die Einzigartigkeit jeder beaujolaisischen Appellation erlebbar macht. Seine Tochter Cindy übernimmt schrittweise das Zepter mit dem Domaine Centenaire und sichert so die familiäre Weitergabe.

Terroirs und Weinberge des Domaine Jean-Michel Dupré

Die große Besonderheit des Domaine Jean-Michel Dupré liegt im außergewöhnlichen Alter seiner Reben. Wie Jean-Michel selbst sagt: "Die Rebstöcke sind ein bisschen wie Menschen, sie können bis zu 100 Jahre oder länger leben, und je älter die Rebe, desto konzentrierter wird der Saft." Seine jüngsten Reben sind 50 Jahre alt. Ganze Parzellen zählen Stöcke, die vor dem Zweiten Weltkrieg oder sogar vor dem Ersten gepflanzt wurden: Reben von 1948, 1940, 1935, 1929 und sogar 1911, allesamt Gamay Noir auf den für das Beaujolais charakteristischen Granitböden. Diese Altreben, mit ihren naturgemäß sehr niedrigen Erträgen, konzentrieren in jeder Beere eine aromatische Dichte und Komplexität, die junge Reben schlicht nicht erreichen können.

Der Weinberg erstreckt sich über mehrere Appellationen des Beaujolais, alle auf Granitböden. In Beaujolais-Villages beherbergt die Parzelle Tour Bardon (11 Acres) auf sandig-granitischen Böden die Reben von 1940. In Régnié ist die Parzelle Haute Ronze mit alten Reben bepflanzt, deren älteste aus dem Jahr 1948 stammen. In Morgon werden zwei Einzellagen bearbeitet: Le Griottier und Grands Cras, auf den für das Morgon-Terroir charakteristischen Böden aus Ton, Schiefer und Granit. Der gesamte Betrieb wird biologisch bewirtschaftet, ohne Herbizide und mit manueller Bodenbearbeitung.

Vinifikationen des Domaine Jean-Michel Dupré

Jean-Michel Dupré vinifiziert in der reinen beaujolaisischen Tradition, mit so wenig Eingriffen wie möglich. Die Lese erfolgt manuell, in ganzen Trauben für die Cru-Cuvées (Morgon, Régnié), mit traditioneller halbkarbonischer Maischereifung. Keine önologischen Hilfsmittel, Naturhefen, keine Anreicherung. Der Ausbau erfolgt je nach Cuvée in Betonbehältern oder Eichenfässern über unterschiedlich lange Zeiträume. Die Weißweine in Beaujolais-Villages werden in Edelstahlbehältern vinifiziert. Die Beaujolais Nouveaux werden rasch abgefüllt, im Geiste klassischer Primeurweine, jedoch dank des außergewöhnlichen Alters der produzierenden Reben mit einer deutlich überdurchschnittlichen Konzentration und Komplexität.

Die Cuvées des Domaine Jean-Michel Dupré

Beaujolais Nouveau Vignes de 1929 : Emblematische und außergewöhnliche Beaujolais-Nouveau-Cuvée aus Gamay, der 1929 gepflanzt wurde – also Reben von über 95 Jahren. In sehr limitierter Menge produziert, beweist sie, dass ein Beaujolais Nouveau eine unvergleichliche Konzentration und Komplexität erreichen kann, wenn er aus hundertjährigen Reben stammt. Sehr ausdrucksstarke Aromen frischer roter Früchte, Gaumen von bemerkenswerter Dichte und Tiefe für einen Primeur. Der exklusivste und bewundernswerteste Beaujolais Nouveau des Weinguts.

Beaujolais Vignes de 1911 : Vertrauliche und äußerst seltene Cuvée aus Gamay, der 1911 gepflanzt wurde – also Reben von über 110 Jahren, zählen zu den ältesten Gamay-Reben Frankreichs. Mikroproduktion, nur wenige tausend Flaschen. Rotwein von außergewöhnlicher Konzentration und Tiefe, mit intensiven Aromen schwarzer Früchte, Gewürzen und einer tiefen granitischen Mineralität. Ein Sammlerwein für Liebhaber der ältesten Reben des Beaujolais.

Beaujolais-Villages Vignes de 1940 : Rote Cuvée aus Gamay, der 1940 auf der Parzelle Tour Bardon auf sandig-granitischen Böden gepflanzt wurde. Mehr als 80 Jahre alte Reben. "Eine unglaubliche Konzentration als Ergebnis geringer Erträge und ausdrucksstärkerem Frucht." Rote Robe mit violetten Reflexen, Nase von ausdrucksstarken roten Früchten und Gewürzen, weicher und frischer Gaumen, geschmeichelte Tannine. "Eine weiche und frische Cuvée zum Genießen unter Freunden." Bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis angesichts des Alters der Reben.

Beaujolais-Villages Terre Noire Vieilles Vignes : Rote Cuvée aus Beaujolais-Villages, aus alten Gamay-Reben auf den schwarzen Granitböden des Weinguts. Voller und fleischiger Stil für einen Beaujolais-Villages, mit Aromen von kompotem roten Früchten, rundem und großzügigem Gaumen. Die opulenteste Beaujolais-Villages-Cuvée des Weinguts.

Beaujolais-Villages Blanc La Ronze Blanche : Die einzige Weißwein-Cuvée des Weinguts, aus einer weißen Rebsorte (Chardonnay oder einer anderen zugelassenen weißen Rebsorte), die auf den Granitböden der Ardillats angebaut wird. Trockener, fruchtiger und floraler Weißwein, ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten.

Régnié Vignes de 1948 : Rote Cuvée der Appellation Régnié, zehnter Cru des Beaujolais, aus Gamay, der 1948 auf den Parzellen des Weinguts in Régnié-Durette gepflanzt wurde. Mehr als 75 Jahre alte Reben. Rotwein von schönem Ausdruck des granit- und schieferhaltigen Terroirs von Régnié: Aromen kleiner roter Früchte (Himbeere, Erdbeere), leichter und frischer Gaumen, feine Tannine. Der delikateste und unmittelbar zugänglichste Ausdruck unter den Crus des Weinguts.

Régnié Haute Ronze Vieilles Vignes : Rote Einzellagen-Cuvée aus Régnié vom Lieu-dit Haute Ronze, aus noch älteren Reben als die Cuvée Vignes de 1948. Konzentrierterer und tieferer Rotwein, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, einem für die Appellation vollen und strukturierten Gaumen und einem Lagerpotenzial von mehreren Jahren. Die große Régnié-Cuvée des Weinguts.

Morgon Le Griottier : Rote Cuvée aus Morgon vom Lieu-dit Le Griottier, auf den für die Appellation charakteristischen Granit- und Schieferböden. Der Name verweist auf die Sauerkirschnoten, die die Morgons dieses Terroirs prägen. Rotwein von schöner Tiefe und Komplexität, mit Aromen von schwarzer Kirsche, Himbeere und einer schiefrigen Mineralnote. CT-Durchschnitt 88,7 auf CellarTracker. Ein klassischer und eleganter Morgon, der 5 bis 8 Jahre Reifepotenzial besitzt.

Morgon Vignes de 1935 / Morgon Grands Cras : Prestige-Rotwein-Cuvées aus Morgon, aus alten Gamay-Reben von 90 Jahren und älter auf den qualitativ hochwertigsten Einzellagen der Appellation. Die Cuvée Vignes de 1935 (4000 Flaschen, 1 Stern im Guide Hachette 2017) und die Cuvée Grands Cras (CT-Durchschnitt 88,4) stellen den qualitativen Gipfel des Weinguts in Morgon dar. Rotweine von außergewöhnlicher Konzentration und Komplexität für das Beaujolais: intensive Aromen schwarzer Früchte, Tabak und Gewürze, fleischiger und strukturierter Gaumen, robuste und geschmeichelte Tannine, langer mineralischer Abgang. Große Lagerweine aus Morgon, die in besten Bedingungen 10 bis 15 Jahre reifen können.

MAN SPRICHT ÜBER UNS

Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen

SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung wird innerhalb von 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in einer Styroporverpackung versandt

VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG

Ab einem Einkaufswert von 600 € in Frankreich. Ab 1.500 € für viele europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab