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Das Weingut Marc Delienne: Beaujolais Fleurie im Rampenlicht
Das Weingut Marc DELIENNE befindet sich in Fleurie im Beaujolais und umfasst 14 Ha Weinberge. Nach einer Pariser Karriere in der IT- und Bankenwelt beschloss Marc Delienne, ein leidenschaftlicher Weinliebhaber von Anfang an, den Sprung zu wagen und von seiner Leidenschaft zu leben.
Vom Glas zur Rebe wandte er sich der Provence zu, wo er sich unter anderem bei Eloi DURBACH auf dem Weingut Trévallon ausbilden ließ. Im Jahr 2015 gründete er sein eigenes Weingut in Fleurie, überzeugt vom Potenzial der Beaujolais-Region, große Weine zu erzeugen, und begann sofort mit der Umstellung des Weinguts auf biologischen Weinbau, ein Jahr später dann auf Biodynamie. Das Weingut DELIENNE ist nun auch auf dem Weg zur DEMETER-Zertifizierung. Der Boden besteht hauptsächlich aus Sand und Schluff, und alle 14 Ha Gamay-Reben (zwischen 40 und 80 Jahre alt) werden in Biodynamie bewirtschaftet, mit Respekt vor dem Terroir. Die kühne Wette von Marc Delienne ist dabei, aufzugehen, denn er wird schnell zu einem der Referenzweingüter der „Nature"-Szene des Beaujolais, der Naturweine produziert, deren Grundstruktur stets frisch und ausgewogen bleibt. Im Weinkeller werden die Vinifikationen so natürlich wie möglich durchgeführt, ohne Zusatzstoffe. Nach dem vollständigen Sortieren der Trauben werden die Betonbehälter befüllt, ohne Hefezusatz oder Chaptalisierung. Die Maischestandzeiten sind relativ kurz, und die Weine werden nach dem Pressen größtenteils in große Fässer gegeben. Seit den ersten Jahrgängen des Winzers werden seine Weine für ihre Genussfreundlichkeit und Balance anerkannt, mit feinen Tanninen sowie Aromen von roten Früchten und Heidelbeeren. Die Cuvée de Fleurie « Maurice » wurde im Jahr 2018 zu Ehren seines verstorbenen Nachbarn und Freundes kreiert, der Marc Delienne bei seiner Ankunft in Fleurie so herzlich empfangen hatte. « Maurice » ist frisch, mit einem verlockenden Fruchtcharakter, energetisch, sehr trinkfreudig und von großer Finesse sowie ausgezeichneter Trinkbarkeit. Die Cuvée Fleurie « Abbaye Road » stellt wahrscheinlich die anspruchsvollste Cuvée des Weinguts dar, da sie aus sehr hochwertigen sandigen oder sandig-schluffigen Böden stammt, die im Südosten von Fleurie liegen und bisweilen sehr steinig sind. Diese Cuvée, ein Assemblage aus verschiedenen ausgewählten, 11 Monate im großen Fass ausgebauten Weinen, weist eine höhere Konzentration als die anderen Cuvées auf, bewahrt jedoch die Frische und Präzision, die das Markenzeichen des Weinguts sind. Der Gaumen ist voll und tiefgründig, mit Noten von schwarzen Früchten (Pflaume) und sanften orientalischen Gewürzen. Die anderen Fleurie-Cuvées des Weinguts DELIENNE, wie das feine und kraftvolle « Greta Carbo », das energiegeladene und fruchtige « Avalanche de Printemps » und « La Vigne des Fous » mit seinem exotischen und blumigen Bouquet, sind allesamt sehr empfehlenswert.
Entdecken Sie die Weine des Weinguts Marc Delienne und anderer Winzer aus dem Beaujolais wie Dupre, Gay Coperet, Jean Foillard, Joseph Chamonard, Marcel Lapierre, Yohan Lardy, Château des Jacques. Flaschen, Magnums, alte Jahrgänge…, bei Vins & Millésimes war der Online-Weinkauf noch nie so einfach! Immer zu 100% auf Lager, schneller Versand und zum besten Preis!
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