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Das Château de Sociando-Mallet, dessen erste Spuren aus dem Jahr 1633 stammen, hat sich in den letzten 40 Jahren wirklich entwickelt. Gelegen in der Gemeinde Saint-Seurin-de-Cadourne im Haut Médoc, wurde es 1969 von Jean Gautreau erworben, der sich auf den ersten Blick in dieses prächtige Anwesen mit seinem unvergleichlichen Blick auf die Gironde-Mündung verliebte, das damals in sehr schlechtem Zustand und teilweise verlassen war. Der leidenschaftliche und visionäre Mann sollte sich fortan vollständig der Erneuerung des domaine widmen, die Gebäude renovieren, ein Weinkeller bauen und die Rebsorten verbessern.
In wenigen Jahren enthüllte er das großartige Potenzial dieses Anwesens. Es gehört jedoch weder zu den grands crus classés noch zu den crus bourgeois, wird aber nun gerne mit den besten zweiten oder dritten crus classés des Médoc verglichen. Tatsächlich verfügt das domaine über ein unglaubliches Terroir, das häufig mit jenem der Weine des Weinbaugebiets Saint Estèphe verglichen wird. Ursprünglich aus 5 Hektar bestehend und im Laufe der Zeit auf 95 Hektar Eigentum ausgedehnt, sind die Reben auf Kiesböden gepflanzt, die über eine ausgezeichnete Drainage auf einem tonigen Untergrund verfügen, der Frische bringt und für die größten Weine geeignet ist. Die Rebsortenzusammensetzung besteht zu 55 % aus Cabernet Sauvignon, 40 % aus Merlot und 5 % aus Cabernet Franc.
Bei der Weinlese ist die Selektion sehr wichtig, gefolgt von einer relativ langen Reifung, die die Weine des domaine Sociando-Mallet zu langlebigen Weinen macht (fähig, sich über 10 bis 25 Jahre elegant weiterzuentwickeln). Von einigen Spezialisten als einer der nicht klassifizierten Weine des Médoc mit der besten Lagerfähigkeit betrachtet, handelt es sich um „Weine mit einem tintenschwarzen Kleid, äußerst konzentriert und vollmundig, mit kräftigen Tanninen, die den Gaumen auskleiden" (Robert Parker).
Es ist ein Wein, der auch in seiner Jugend sehr zugänglich ist, wie der Sociando Mallet 2011 heute, was ihm ermöglicht hat, bei Blindverkostungen des Grand Jury Européen erstklassige oder Seconds Crus classés des Médoc zu übertreffen.
Jedes Jahr werden rund 500.000 Flaschen produziert. Diese verteilen sich auf den ersten Wein und den zweiten Cuvée „La Demoiselle de Sociando-Mallet", der aus den jüngsten Reben des domaine stammt. Diese Weine sind ein sicherer Wert und werden von Liebhabern stets sehr geschätzt. Das Motto des domaine bringt es auf den Punkt: „Ni classé, ni Bourgeois… Sociando Mallet tout simplement"….
– Großer Jahrgang: 1990, 2000, 2001, 2005, 2010, 2011, 2014
– Schöner Jahrgang: 1975, 1982, 1989, 1994, 1995, 1996, 1998, 1999, 2002, 2003, 2004, 2006, 2008, 2009, 2012, 2013
– Kleiner Jahrgang: 1988, 1992, 1993, 1997
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