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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2022
Aus den Lehm-Kalkstein-Hügeln der Côtes du Rhône gewonnen, vereint das Château des Tours 2022 Grenache, Syrah und Cinsault zu einem Rotwein mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen zugleich geschmeidig und mineralisch, lässt er sich jetzt genießen oder 3 bis 5 Jahre lagern, zu gebratenem Fleisch oder Käse.
Château des Tours
Im Herzen der Côtes du Rhône verwurzeltes Familienweingut, wo das Erbe von Emmanuel Reynaud mit einer Suche nach Authentizität verbunden ist.
– Terroir: Lehm-Kalkstein-Böden und Rollkiesel von Sarrians, gebadet im mediterranen Klima – ein Rahmen für Weine von seltener Präzision.
– Vinifikation: Ausbau in Tanks und großen Holzfässern, Respekt vor den natürlichen Rhythmen für Cuvées, die zugleich fleischig und straff sind.
Verkostungsnotizen zum Wein Château des Tours Côtes du Rhône 2022
Optisch: Tiefes Granatgewand mit Rubin-Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche und wilder Brombeere, gefolgt von einem Hauch Lakritze und Thymian, unterstrichen von einer subtilen kalkigen Salzigkeit.
Am Gaumen: Samtiger Auftakt, lebhafte Säure und geschmeidige Tannine, getragen von einer steinigen Mineralität und einem langen, würzigen Abgang.
Bei 16–18 °C in einem Rotweinglas vom Typ Bordeaux servieren.
Jahrgang 2022
Ein großzügiger Jahrgang, geprägt durch ein Gleichgewicht zwischen fruchtiger Reife und Frische, typisch für die sonnigen Jahre des südlichen Rhônetals.
– Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre, an einem kühlen Ort (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren.
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Im Herzen der Côtes du Rhône verwurzeltes Familienweingut, wo das Erbe von Emmanuel Reynaud mit einer Suche nach Authentizität verbunden ist.
– Terroir: Lehm-Kalkstein-Böden und Rollkiesel von Sarrians, gebadet im mediterranen Klima – ein Rahmen für Weine von seltener Präzision.
– Vinifikation: Ausbau in Tanks und großen Holzfässern, Respekt vor den natürlichen Rhythmen für Cuvées, die zugleich fleischig und straff sind.
Verkostungsnotizen zum Wein Château des Tours Côtes du Rhône 2022
Optisch: Tiefes Granatgewand mit Rubin-Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche und wilder Brombeere, gefolgt von einem Hauch Lakritze und Thymian, unterstrichen von einer subtilen kalkigen Salzigkeit.
Am Gaumen: Samtiger Auftakt, lebhafte Säure und geschmeidige Tannine, getragen von einer steinigen Mineralität und einem langen, würzigen Abgang.
Bei 16–18 °C in einem Rotweinglas vom Typ Bordeaux servieren.
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Ein großzügiger Jahrgang, geprägt durch ein Gleichgewicht zwischen fruchtiger Reife und Frische, typisch für die sonnigen Jahre des südlichen Rhônetals.
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