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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
122580
Rot
75cl
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Der Château des Tours Côtes du Rhône 2021, auf den sandigen Böden der Côtes-du-Rhône entstanden, vereint Grenache, Syrah und Cinsault. Seine Aromen von reifen Früchten und Gewürzen verbinden sich mit einem frischen und mineralischen Mund. Jetzt oder in 3 bis 5 Jahren zu genießen, passt er zu Grillgut und gereiften Käsesorten.
Château des Tours
Familienweingut mit Wurzeln in Sarrians, im Herzen der Côtes-du-Rhône, wo das Erbe der Reynauds seit Generationen weitergegeben wird.
– Terroir: Böden aus rotem Sand und Kieselsteinen, typisch für die Appellation Côtes du Rhône, die Weine von einer ausgeprägten Mineralität und eleganter Spannung hervorbringen.
– Vinifikation: Traditionelle biologische Methoden, Spätlese und Respekt gegenüber alten Reben für präzise Cuvées, bei denen die Frucht sich mit der Tiefe des Terroirs verbindet.
Verkostungsnotizen zum Wein Château des Tours Côtes du Rhône 2021
Im Auge: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger Textur und einem Glanz, der bereits seine Lebendigkeit ankündigt.
An der Nase: Aromen von wilder Brombeere und schwarzer Kirsche, akzentuiert durch Noten von frischem Thymian, einem Hauch weißem Pfeffer und einer subtilen, kreidig-salzigen Note.
Im Mund: Runder und großzügiger Antrunk, getragen von präziser Säure und einer Mineralität, die den Gaumen belebt, mit einem langen und eleganten Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und reife Früchte vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Rotweinkelch servieren, um seine gesamte Komplexität zu enthüllen.
Jahrgang 2021
Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, bei dem Frische und Konzentration harmonisch miteinander korrespondieren.
– Lagerpotenzial: 3 bis 5 Jahre, an einem kühlen Ort (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren, um seine Reinheit und seinen Glanz zu bewahren.
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Familienweingut mit Wurzeln in Sarrians, im Herzen der Côtes-du-Rhône, wo das Erbe der Reynauds seit Generationen weitergegeben wird.
– Terroir: Böden aus rotem Sand und Kieselsteinen, typisch für die Appellation Côtes du Rhône, die Weine von einer ausgeprägten Mineralität und eleganter Spannung hervorbringen.
– Vinifikation: Traditionelle biologische Methoden, Spätlese und Respekt gegenüber alten Reben für präzise Cuvées, bei denen die Frucht sich mit der Tiefe des Terroirs verbindet.
Verkostungsnotizen zum Wein Château des Tours Côtes du Rhône 2021
Im Auge: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger Textur und einem Glanz, der bereits seine Lebendigkeit ankündigt.
An der Nase: Aromen von wilder Brombeere und schwarzer Kirsche, akzentuiert durch Noten von frischem Thymian, einem Hauch weißem Pfeffer und einer subtilen, kreidig-salzigen Note.
Im Mund: Runder und großzügiger Antrunk, getragen von präziser Säure und einer Mineralität, die den Gaumen belebt, mit einem langen und eleganten Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und reife Früchte vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Rotweinkelch servieren, um seine gesamte Komplexität zu enthüllen.
Jahrgang 2021
Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, bei dem Frische und Konzentration harmonisch miteinander korrespondieren.
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