François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 1989
Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 1989

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Der Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 1989 von François Lamarche, aus einem Kalkboden stammend, offenbart Noten von Kirsche und Unterholz. Dieser Pinot Noir, zugleich zart und mineralisch, besticht durch seine Finesse und Persistenz. Perfekt zu einer gebratenen Ente oder zum Aufbewahren für mehr Komplexität.

Domaine François Lamarche
Als Erbe eines in Vosne-Romanée verwurzelten familiären Know-hows verkörpert dieses Domaine die zurückhaltende Eleganz der großen Bourgogne-Weine.
– Terroir: Ton-Kalk- und Mergelböden, typisch für die Premiers Crus von Vosne-Romanée, wo der Pinot Noir seine Finesse zum Ausdruck bringt.
- Vinifikation: Eine traditionelle Herangehensweise, respektvoll gegenüber Frucht und Terroir, für Weine von bemerkenswerter Präzision.


Verkostungsnotizen zum Wein François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 1989

Im Auge: Ein granatfarbenes Gewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger und tiefer Textur.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und Unterholz, akzentuiert durch einen Hauch Lakritze und eine subtile kreidige Mineralität.
Am Gaumen: Ein samtener Antrunk, eine lebhafte Säure und eine mineralische Spannung, die einen langen und salzigen Abgang trägt, typisch für die großen Terroirs von Vosne-Romanée.
Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu enthüllen.


Jahrgang 1989

Ein großzügiger Jahrgang, geprägt durch eine optimale Reife der Trauben, der fleischige und ausgewogene Weine hervorbringt.
- Lagerpotenzial: Heute auf seinem Höhepunkt, kann dieser Wein unter optimalen Bedingungen noch bis 2030 gelagert werden (kühler Keller, licht- und vibrationsgeschützt).

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