Romanée Conti Romanée Saint Vivant 2022
Bourgogne | Romanée Saint Vivant

Romanée Conti Romanée Saint Vivant 2022

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Der Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2022 des Domaine de la Romanée-Conti enthüllt Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen auf einem mineralischen Gerüst. Der Gaumen, seidig und gespannt, besticht durch seine Frische und Persistenz. Ideal für 10 bis 20 Jahre Lagerung, harmoniert er hervorragend mit einer gebratenen Ente oder einer schwarzen Trüffel.

Domaine de la Romanée-Conti
Eingebettet im Herzen von Vosne-Romanée, verkörpert dieses legendäre Weingut seit acht Jahrhunderten die burgundische Exzellenz und verbindet familiäres Erbe mit handwerklicher Präzision.
- Terroir : Die Parzellen, verankert auf tonig-kalkhaltigem und mergeligen Böden der Côte de Nuits, formen Weine von einzigartiger Mineralität und Tiefe, die die Seele der Grands Crus widerspiegeln.
- Vinifikation : Ein respektvoller Ansatz, bei dem Geduld und traditionelles Können die Reinheit des Pinot Noir bewahren, für Cuvées von zeitloser Eleganz.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant 2022

- Im Aussehen : Ein tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger und leuchtender Textur, wie ein flüssiger Samt, der das Licht einfängt.
- In der Nase : Ein luftiges Bouquet, in dem sich Walderdbeere, frische Minze, weißer Pfeffer und eine Note Blutorange vereinen, bevor es sich in Noten von milden Gewürzen und einer kreidigen, fast salzigen Mineralität entfaltet.
- Im Gaumen : Ein lebhafter und präziser Auftakt, getragen von Tanninen von seidiger Feinheit, einer gespannten Säure und einer anhaltenden Mineralität, die einem langen und harmonischen Abgang Platz macht, in dem Aromen von reifen roten Früchten und exotischen Gewürzen entfaltet werden.

Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2022

Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und seltener Konzentration, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Tiefe bietet.
- Reifepotenzial : 15 bis 20 Jahre unter optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit), um mit der Zeit die gesamte Komplexität zu enthüllen.

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