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Gazin 1985
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Der Château Gazin 1985, außergewöhnlicher Pomerol, schöpft seinen Reichtum aus den Kiesböden des domaine. Dieser Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen enthüllt einen samtigen und mineralischen Gaumen. Ideal zur Lagerung bis 2030, harmoniert er hervorragend mit Wild und raffinierten Speisen.
Historisches domaine von Pomerol, seit dem 12. Jahrhundert in den Kiesabhängen verwurzelt.
- Terroir: 26 Hektar aus einem Stück auf den Höhen von Pomerol – kiesige und tonige Böden, Wiege von Weinen von seltener Eleganz.
- Vinifikation: klassischer Ansatz, respektvoll gegenüber Frucht und Terroir, für Cuvées mit präziser und seidiger Struktur.
Verkostungsnotizen des Weins Château Gazin Gazin 1985
Im Glas: tiefes Granatrot mit ziegelroten Reflexen, von samtiger und dichter Textur.
An der Nase: kandierte schwarze Kirsche, gerösteter Mokka, feuchtes Unterholz und eine salzige Note von Graphit – ein zugleich großzügiges und zurückhaltendes Bouquet.
Am Gaumen: seidige Tannine, lebendige Säure und kreidige Mineralität, getragen von einem langen und salzigen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und reife Früchte vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1985
Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Reife der Früchte auf eine für die großen Pomerol charakteristische mineralische Frische trifft.
- Lagerpotenzial: Jetzt genussbereit.
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