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Bourgogne
| Clos Vougeot
Méo Camuzet Clos Vougeot 2004 - PROMO -5% !
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Rot
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Der Clos de Vougeot 2004 vom Domaine Méo-Camuzet, Grand Cru der Bourgogne, entsteht auf tonkalkhaltigem Boden. Dieser Pinot Noir, in Eichenholzfässern ausgebaut, bietet Noten von dunklen Früchten und Gewürzen. Seidig und lebendig, harmoniert er mit Wild oder Ente. Auf dem Reifehöhepunkt ist er bereit zum Genießen.
Domaine Méo-Camuzet
Erbe eines über vier Generationen weitergegebenen burgundischen Wissens, verkörpert dieses familiäre Domaine die Exzellenz der Grands Crus der Côte de Nuits.
- Terroir : 17 Hektar Weinberge, verwurzelt in Kalk- und Mergelböden, wo die Appellationen Corton, Vosne-Romanée und Richebourg ihre einzigartige Mineralität offenbaren.
- Vinifikation : Ein präziser Ansatz, der Tradition und beherrschte Extraktion vereint, für Weine von strukturierter Eleganz und langer Persistenz.
Erbe eines über vier Generationen weitergegebenen burgundischen Wissens, verkörpert dieses familiäre Domaine die Exzellenz der Grands Crus der Côte de Nuits.
- Terroir : 17 Hektar Weinberge, verwurzelt in Kalk- und Mergelböden, wo die Appellationen Corton, Vosne-Romanée und Richebourg ihre einzigartige Mineralität offenbaren.
- Vinifikation : Ein präziser Ansatz, der Tradition und beherrschte Extraktion vereint, für Weine von strukturierter Eleganz und langer Persistenz.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Méo-Camuzet Clos Vougeot 2004
Im Auge – Eine tiefe Rubinrobe mit Granatreflexen, von seidiger Dichte und kristallinem Glanz, der ihre Reife ankündigt.
In der Nase – Zunächst Noten von schwarzer Kirsche und wilder Brombeere, gefolgt von einem Hauch feuchtem Unterholz, sanfter Lakritze und einer mineralischen Note, die an die Kreide der burgundischen Hänge erinnert.
Am Gaumen – Eine samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und einem geschmolzenen Tanningerüst, in dem sich sanfte Gewürze, kandierte Früchte und ein salziger Abgang von bemerkenswerter Länge vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2004
Ein durch einen milden Herbst geretteter Jahrgang, der Weine von ausgewogener Reife hervorbrachte, die heute auf ihrem Höhepunkt sind.
- Lagerpotenzial : Jetzt trinkbereit, mit optimalem Lagerpotenzial bis 2025 in einem kühlen und feuchten Keller.
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