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Méo Camuzet Richebourg 2020
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Der Richebourg 2020 von Domaine Méo-Camuzet, Grand Cru aus Vosne-Romanée, ist ein Pinot Noir, ausgebaut in neuen Eichenfässern. Nase von roten Früchten, Gewürzen und kreidiger Mineralität. Ausgewogener Gaumen, seidliche Tannine und langer Abgang. Ideal für die Lagerung bis 2045, passend zu Ente mit Kirschen.
Ein familiengeführtes domaine im Herzen von Vosne-Romanée, wo vier Jahrhunderte burgundisches Erbe mit einem ständigen Streben nach Exzellenz verbunden werden.
- Terroir : außergewöhnliche Parzellen in der Côte de Nuits – tonig-kalkige Böden, präzise Ausrichtungen und kühles Klima formen Weine von seltener Intensität.
- Vinifikation : ein traditioneller Ansatz, der Fruchtrespekt und Ausbau in neuen Eichenfässern verbindet, für Cuvées, die zugleich kraftvoll und von einer mineralischen Eleganz geprägt sind.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Méo-Camuzet Richebourg 2020
Im Auge – ein tiefes Purpurkleid mit Granatreflexen, von einer seidigen Dichte, die bereits den Reichtum des Weines ankündigt.
In der Nase – Aromen von frischer schwarzer Kirsche, wilder Veilchen und weicher Lakritze, gefolgt von einem Hauch feuchten Unterholzes und einer kreidigen Mineralität, wie ein Echo der Kalksteinböden.
Am Gaumen – eine samtweiche Textur, getragen von lebendiger Säure und salziger Spannung, auf der sich Noten von Brombeere, Kakao und sanften Gewürzen entfalten, mit einem Abgang von anhaltender Länge und bemerkenswerter Präzision.
Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2020
Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und seltener Konzentration, bei dem die Frische der Nächte das Gleichgewicht und die Spannung des Pinot Noir erhalten hat.
- Lagerpotenzial : ab 2025 genussreif, mit einem Höhepunkt zwischen 2030 und 2045, aufzubewahren in einem Keller bei stabiler Temperatur (12–14 °C) und vor Licht geschützt.
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