Das Magazin Vins & Millésimes

Als Weinliebhaber entdecken Sie zahlreiche Artikel, um Ihr Wissen in der Önologie zu erweitern!

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  • Die verschiedenen Formen der Weinflaschen
    Ratschläge | 10 Juli 2026
    Die verschiedenen Formen der Weinflaschen
    Bordeaux-Flasche, Burgunder-Flasche, Elsässer Flöte, Clavelin, provenzalische Flasche. Entdecken Sie alle Weinflaschenformen, ihre Geschichte, ihre Region und ihre Unterschiede
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    Gute Adressen | Die TOPs | 10 Juli 2026
    Beste Chablis-Weine: Grands Crus und unverzichtbare Domaines
    Entdecken Sie die besten Weine von Chablis: die 7 Grands Crus und ihre 7 Klimata, die bedeutendsten Premiers Crus, die Referenz-Domaines und die außergewöhnlichen Jahrgänge
  • Was isst man zu Champagne? Die besten Speisebegleitungen
    Ratschläge | 10 Juli 2026
    Was isst man zu Champagne? Die besten Speisebegleitungen
    Was isst man zu Champagne beim Aperitif, beim Essen, zu Käse und zum Dessert? Entdecken Sie alle Speise-Champagne-Kombinationen nach Stil
  • Beste Weine Pessac-Léognan: Jahrgänge und Empfehlungen
    Gute Adressen | Die TOPs | 10 Juli 2026
    Beste Weine Pessac-Léognan: Jahrgänge und Empfehlungen
    Entdecken Sie die besten Weine von Pessac-Léognan: die 16 Crus Classés de Graves, die außergewöhnlichen trockenen Weißweine und die Jahrgänge der Extraklasse
  • Wie man seinen Weinkeller wählt: unsere Tipps
    Ratschläge | 10 Juli 2026
    Wie man seinen Weinkeller wählt: unsere Tipps
    Reifekeller, Servicekeller oder Universalkeller? Entdecken Sie, wie Sie Ihren Weinkeller wählen: Typen, Temperatur, Kapazität, Installation und Budget
  • Beste Weine Pauillac: Die Grands Crus von Bordeaux
    Die TOPs | 8 Juli 2026
    Beste Weine Pauillac: Die Grands Crus von Bordeaux
    Entdecken Sie die besten Weine von Pauillac, von den Grands Crus Classés bis zu den Ausnahme-Cuvées. Ratschläge, Verkostung und Auswahl der unverzichtbaren Weine
  • Beste Jahrgänge von Château Margaux: Jahre und Empfehlungen
    Die TOPs | 8 Juli 2026
    Beste Jahrgänge von Château Margaux: Jahre und Empfehlungen
    Entdecken Sie die besten Jahrgänge von Château Margaux. Leitfaden zu den großen Jahren, Verkostungsnotizen und Ratschläge für die Wahl einer außergewöhnlichen Flasche
  • Beste Jahrgänge Cristal Roederer: Ausnahmejahre
    Die TOPs | 8 Juli 2026
    Beste Jahrgänge Cristal Roederer: Ausnahmejahre
    Entdecken Sie die besten Jahrgänge von Cristal Roederer. Vollständiger Leitfaden der Ausnahmejahre, Verkostungsnotizen und Ratschläge zur richtigen Auswahl.
  • Weinflaschengrößen: Namen, Formate und Füllmengen
    Ratschläge | 8 Juli 2026
    Weinflaschengrößen: Namen, Formate und Füllmengen
    Entdecken Sie alle Formate und Größen von Weinflaschen, ihren Namen, ihr Fassungsvermögen in Litern, ihre Glasanzahl und den Einfluss auf die Konservierung
  • Saint-Émilion: Premier Grand Cru Classé A aus Bordeaux
    Die TOPs | 26 Mai 2026
    Saint-Émilion: Premier Grand Cru Classé A aus Bordeaux
    Entdecken Sie die Exzellenz der Weine von Saint-Émilion, Premier Grand Cru classé A. Erfahren Sie, wie Sie diese verkosten und aufbewahren, um unvergessliche Momente zu erleben.
  • Beste Weine Saint-Estèphe: Cos d'Estournel, Montrose, Calon-Ségur
    Die TOPs | 26 Mai 2026
    Beste Weine Saint-Estèphe: Cos d'Estournel, Montrose, Calon-Ségur
    Entdecken Sie die besten Weine von Saint-Estèphe: die 5 Grands Crus Classés, die unverzichtbaren Crus Bourgeois, das tonig-kiesige Terroir und die außergewöhnlichen Jahrgänge
  • Beste Weine Saint-Julien: Klassifikation & unverzichtbare Châteaux
    Die TOPs | 24 Mai 2026
    Beste Weine Saint-Julien: Klassifikation & unverzichtbare Châteaux
    Entdecken Sie die besten Weine von Saint-Julien: die 11 Grands Crus Classés von 1855, die bedeutendsten Châteaux, die außergewöhnlichen Jahrgänge und die Geheimnisse eines einzigartigen Terroirs
  • Klassifizierung der Crus Classés de Sauternes: vollständiger Leitfaden 1855
    Gute Adressen | Die TOPs | 24 Mai 2026
    Klassifizierung der Crus Classés de Sauternes: vollständiger Leitfaden 1855
    Entdecken Sie das Klassement der Crus Classés de Sauternes von 1855: Hierarchie, unverzichtbare Châteaux, einzigartiges Terroir des Ciron und beste Jahrgänge
  • Bordeaux-Rebsorten: die 10 roten & weißen Rebsorten des Bordelais
    Ratschläge | 24 Mai 2026
    Bordeaux-Rebsorten: die 10 roten & weißen Rebsorten des Bordelais
    Entdecken Sie alle Rebsorten von Bordeaux, ihre Rolle in der Assemblage, ihr Terroir und die neuen Rebsorten angesichts des Klimawandels
  • Beste Domaines von Meursault: Comtes Lafon, Coche-Dury, Roulot
    Die TOPs | 24 Mai 2026
    Beste Domaines von Meursault: Comtes Lafon, Coche-Dury, Roulot
    Entdecken Sie die besten Domaines von Meursault, die unverzichtbaren Premiers Crus und die außergewöhnlichen Jahrgänge der Hauptstadt der Weißweine der Bourgogne
  • Wie dekantiert man einen alten Wein? Der Leitfaden des Sommeliers
    Ratschläge | 24 Mai 2026
    Wie dekantiert man einen alten Wein? Der Leitfaden des Sommeliers
    Erfahren Sie, wie Sie einen alten Wein wie ein Profi dekantieren: präzise Geste, richtiges Zubehör, perfektes Timing. Vermeiden Sie Oxidation und veredeln Sie Ihre großen Jahrgänge
  • Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier: Entdecken Sie die 3 Rebsorten des Champagne, ihre Rolle im Assemblage, ihre Terroirs und die Cuvée-Typen, die sie inspirieren
    Ratschläge | Verkostung | 24 Mai 2026
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    Rebsorte Champagne: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
  • Premiers Crus Classés du Médoc: Die Exzellenz der Klassifikation von 1855
    Die TOPs | 24 Mai 2026
    Premiers Crus Classés du Médoc: Die Exzellenz der Klassifikation von 1855
    Entdecken Sie die Premiers Crus Classés des Médoc, die Elite der Bordeaux-Châteaux aus der Klassifikation von 1855. Ein außergewöhnliches weinbauliches Erbe, das es zu erkunden gilt.
  • Jahrgangsbewertungstabelle der französischen Weine
    Ratschläge | Die TOPs | 24 Mai 2026
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    Konsultieren Sie unsere Jahrgangsbewertungstabelle französischer Weine Region für Region: Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Champagne, Loire, Elsass
  • Wie bewahrt man seinen Wein nach dem Öffnen richtig auf?
    Ratschläge | Verkostung | 24 Mai 2026
    Wie bewahrt man seinen Wein nach dem Öffnen richtig auf?
    Entdecken Sie unsere Tipps zur Aufbewahrung Ihres geöffneten Weins, ob Rotwein, Weißwein oder sogar ein Champagne – optimieren Sie seine Haltbarkeit, ohne seine Aromen zu beeinträchtigen
  • Beste Weine Côte-Rôtie: Ranking der Domaines und Jahrgänge
    Die TOPs | 24 Mai 2026
    Beste Weine Côte-Rôtie: Ranking der Domaines und Jahrgänge
    Entdecken Sie die Auswahl der besten Weine der Appellation Côte-Rôtie. Erkunden Sie die Jahrgänge und genießen Sie die Authentizität dieser großen Rotweine.
  • Klassifizierung der Weine von Pomerol: Châteaux und Jahrgänge
    Die TOPs | 24 Mai 2026
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    Entdecken Sie die Klassifizierung der besten Weine von Pomerol nach Châteaux und Jahrgängen: Pétrus, Lafleur, Le Pin, Vieux Château Certan
  • Die besten Weine von Condrieu: Rangliste und Cuvées
    Die TOPs | 24 Mai 2026
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    Entdecken Sie die Exzellenz des Viogniers mit den besten Weinen von Condrieu. Erfahren Sie, wie Sie diese außergewöhnlichen Weine aus dem Rhônetal auswählen und verkosten.
  • Saint-Émilion Grand Cru Classé: alles verstehen über die Klassifikation
    Die TOPs | 24 Mai 2026
    Saint-Émilion Grand Cru Classé: alles verstehen über die Klassifikation
    Entschlüsseln Sie die Klassifikation Saint-Émilion Grand Cru Classé 2022: Hierarchie, Kriterien, unverzichtbare Châteaux und Ausnahmejahrgänge
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