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Der Smith Haut Lafitte 1996, Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan, offenbart die Seele der günzischen Graves. Dieser Wein, aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, begeistert durch seine Aromen dunkler Früchte und holzige Nuancen. Ausgewogen und mineralisch, harmoniert er mit Lamm oder Wild.

Château Smith Haut Lafitte
Familiäres Domaine, verankert in Pessac-Léognan, verkörpert Smith Haut Lafitte die Verbindung eines außergewöhnlichen Terroirs mit einer anspruchsvollen Weintradition.
- Terroir: Günzische Graves, kiesige und tonig-kalkhaltige Böden der Appellation Pessac-Léognan, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und verfeinerte Eleganz verleihen.
- Vinifikation: Biologischer Ansatz, manuelle Weinlese und Ausbau in Eichenholzfässern für präzise, ausgewogene Cuvées von großer Reinheit.
Verkostungsnotizen des Weins Château Smith Haut Lafitte 1996
Im Auge – Ein tiefes Rubinrot, von seidiger Dichte, in dem sich bereits die Reife der Tannine und die Komplexität der Zeit erahnen lassen.
In der Nase – Zunächst Aromen von Cassis und frischer Brombeere, gefolgt von tieferen Noten von gealtertem Leder und Zeder, mit einem salinen Hauch, der an feuchtes Unterholz nach dem Regen erinnert.
- Am Gaumen – Eine samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und kreidiger Mineralität, die sich in einem langen, harmonischen Abgang entfaltet, in dem sich dunkle Früchte und sanfte Gewürze verweben.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Jahrgang 1996
Ein Jahrgang, der durch eine ausgewogene Reife geprägt ist, in dem sich Frische und Struktur stimmig ergänzen.
- Reifepotenzial: Jetzt trinkbereit.
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