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Arnaud Ente Bourgogne 2019 Blanc
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El Arnaud Ente Bourgogne Blanc 2019, 100 % Chardonnay de Meursault, es un vino blanco de gran finura. Criado en barricas, revela notas de cítricos y flores blancas. Su boca sedosa y mineral, sostenida por una frescura viva, seduce. Ideal para 5 a 8 años, sublima crustáceos y pescados.
Enclavado en el corazón de Meursault, este dominio familiar encarna la exigencia y la finura de los grandes vinos blancos de Borgoña.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de Meursault y Puligny-Montrachet, donde la creta y las margas esculpen vinos de una mineralidad vibrante.
- Vinificación: Prensado suave, crianza en barricas de roble controlada, para cuvées de una pureza y una tensión notables.
Notas de cata del vino Domaine Arnaud Ente Bourgogne Blanc 2019
A la vista – Vestido dorado con reflejos verdes, de una limpidez sedosa, que anuncia una textura aterciopelada.
En nariz – Aromas de flores blancas y cítricos confitados, seguidos de notas de avellana tostada y mantequilla fresca, realzados por un toque salino discreto.
En boca – Ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez elegante y una mineralidad calcárea, antes de un final largo y salino, de una tensión armoniosa.
Servir entre 12 y 14 °C en una copa de vino blanco de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2019
Una añada generosa, marcada por un equilibrio perfecto entre madurez y frescura, ideal para los amantes del Bourgogne Blanc.
- Potencial de guarda: 5 a 8 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, al abrigo de la luz).
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