Bordeaux

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Note Parker WA

64 - 100

Note Burghound

17 - 97

Note Revue du Vin de France

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Note Bettane & Desseauve

14 - 20

En promotion

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Cos d'Estournel 1989
3 en stock
125067
Rouge
75cl
88/100
18/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Cos d'Estournel 1989

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Ducru Beaucaillou 2005
2 en stock
125079
Rouge
75cl
97/100
95/100
18.5/20
19/20
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Bordeaux | Saint Julien

Ducru Beaucaillou 2005

258,00 € TTC par bouteille
215,00 € HT
Figeac 1998
4 en stock
125061
Rouge
75cl
90/100
17/20
19/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Figeac 1998

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Figeac 2005
2 en stock
125062
Rouge
75cl
Très légèrement bas
90/100
95/100
19/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Figeac 2005

294,00 € TTC par bouteille
245,00 € HT
Haut Brion 1990
2 en stock
125052
Rouge
75cl
98/100
94/100
19/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1990

888,00 € TTC par bouteille
740,00 € HT
Haut Brion 1996
3 en stock
125053
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
96/100
93/100
16/20
17.5/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1996

516,00 € TTC par bouteille
430,00 € HT
Latour 2004
2 en stock
125042
Rouge
75cl
95/100
95/100
18.5/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Latour 2004

528,00 € TTC par bouteille
440,00 € HT
Léoville Poyferré 1985
2 en stock
125086
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Légèrement bas
92/100
92/100
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Poyferré 1985

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Léoville Poyferré 2004
2 en stock
125088
Rouge
75cl
Très légèrement bas
93/100
90/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Poyferré 2004

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Léoville Poyferré 2005
1 en stock
125089
Rouge
75cl
Très légèrement bas
93/100
92/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Poyferré 2005

138,00 € TTC par bouteille
115,00 € HT
Lynch Bages 2005
1 en stock
125044
Rouge
75cl
92/100
93/100
18/20
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2005

198,00 € TTC par bouteille
165,00 € HT
Montrose 1982
2 en stock
125069
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Très légèrement bas
91/100
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1982

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Montrose 1986
Dernière !
1 en stock
125070
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Légèrement bas
92/100
95/100
18/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1986

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Montrose 1988
2 en stock
125071
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
85/100
87/100
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1988

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Montrose 1989
3 en stock
125072
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Très légèrement bas
97/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1989

510,00 € TTC par bouteille
425,00 € HT
Montrose 2000
2 en stock
125073
Rouge
75cl
94+/100
93/100
19/20
18/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 2000

222,00 € TTC par bouteille
185,00 € HT
Pavie 1986
2 en stock
125064
Rouge
75cl
Légèrement bas
87/100
93/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Pavie 1986

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Pavie 1989
0 en stock
125065
Rouge
75cl
Légèrement bas
88/100
90/100
16/20
Victime de son succès
Bordeaux | Saint Emilion

Pavie 1989

252,00 € TTC par bouteille
210,00 € HT
Pavie 1998
1 en stock
125066
Rouge
75cl
Très légèrement bas
97/100
19/20
18.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Pavie 1998

330,00 € TTC par bouteille
275,00 € HT
Vieux Château Certan 1998
3 en stock
125058
Rouge
75cl
Très légèrement bas
92/100
18/20
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Bordeaux | Pomerol

Vieux Château Certan 1998

312,00 € TTC par bouteille
260,00 € HT
Angludet 1989 Double Magnum 3L - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
125314
Rouge
300cl
Abîmée
89/100
87/100
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Bordeaux | Margaux

Angludet 1989 Double Magnum 3L - PROMO -10% !

140,40 € TTC par bouteille 156,00 € TTC -10%
117,00 € HT
Cantemerle 1990
Dernière !
1 en stock
125311
Rouge
150cl
87/100
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Bordeaux | Haut Médoc

Cantemerle 1990 Magnum

126,00 € TTC par bouteille
105,00 € HT
Chambert Marbuzet 1994
Dernière !
1 en stock
125312
Rouge
150cl
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Bordeaux | Saint Estèphe

Chambert Marbuzet 1994 Magnum

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Château Margaux 1993
12 en stock
125275
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
88/100
90/100
16/20
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 1993

432,00 € TTC par bouteille
360,00 € HT
Cheval Blanc 1985
Dernière !
1 en stock
125204
Rouge
75cl
95/100
91/100
19/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 1985

708,00 € TTC par bouteille
590,00 € HT
Cheval Blanc 1993
9 en stock
125269
Rouge
75cl
87/100
19/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 1993

384,00 € TTC par bouteille
320,00 € HT
Clerc Milon 2001
Dernière !
1 en stock
125281
Rouge
75cl
88/100
91/100
15/20
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Clerc Milon 2001

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Haut Brion 1985
Dernière !
1 en stock
125205
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
93/100
93/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1985

540,00 € TTC par bouteille
450,00 € HT
Haut Brion 1993
12 en stock
125274
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
90/100
91/100
17/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1993

390,00 € TTC par bouteille
325,00 € HT
La Commanderie 1989
Dernière !
1 en stock
125296
Rouge
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

La Commanderie 1989

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Lafite Rothschild 1988
Dernière !
1 en stock
125206
Rouge
75cl
94/100
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1988

648,00 € TTC par bouteille
540,00 € HT
Latour 1983
Dernière !
1 en stock
125200
Rouge
75cl
88/100
94/100
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Bordeaux | Pauillac

Latour 1983

528,00 € TTC par bouteille
440,00 € HT
Latour 1986
1 en stock
125199
Rouge
75cl
86/100
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Latour 1986

576,00 € TTC par bouteille
480,00 € HT
Latour 1993
8 en stock
125271
Rouge
75cl
90/100
89/100
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Latour 1993

402,00 € TTC par bouteille
335,00 € HT
Lynch Bages 1982
4 en stock
125209
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Légèrement bas
94/100
94/100
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 1982

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Mouton Rothschild 1988
Dernière !
1 en stock
125201
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Légèrement bas
89/100
92/100
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1988

474,00 € TTC par bouteille
395,00 € HT
Mouton Rothschild 1993
8 en stock
125272
Rouge
75cl
90/100
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1993

474,00 € TTC par bouteille
395,00 € HT
Mouton Rothschild 1994
11 en stock
125273
Rouge
75cl
Légèrement bas
91/100
91/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1994

480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
Palmer 1993
4 en stock
125278
Rouge
75cl
92/100
88/100
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Bordeaux | Margaux

Palmer 1993

210,00 € TTC par bouteille
175,00 € HT
Palmer 1996
8 en stock
125279
Rouge
75cl
91/100
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Bordeaux | Margaux

Palmer 1996

336,00 € TTC par bouteille
280,00 € HT
Pavillon Rouge 1994
Dernière !
1 en stock
125316
Rouge
75cl
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Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 1994

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Pichon Longueville Baron 1989 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
125339
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
97/100
95/100
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Baron 1989 - PROMO -5% !

319,20 € TTC par bouteille 336,00 € TTC -5%
266,00 € HT
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1997
Dernière !
1 en stock
125208
Rouge
75cl
88/100
85/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1997

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Château Margaux 1983 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
125724
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Haute épaule
97/100
98/100
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 1983 - PROMO -10% !

615,60 € TTC par bouteille 684,00 € TTC -10%
513,00 € HT
Gruaud Larose 2000
Dernière !
1 en stock
125731
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
94/100
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 2000

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Mouton Rothschild 1995
Dernière !
1 en stock
125735
Rouge
75cl
94+/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1995

492,00 € TTC par bouteille
410,00 € HT
Pichon Longueville Baron 1999
1 en stock
125726
Rouge
75cl
89/100
91/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Baron 1999

150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
Sarget de Gruaud Larose 2006
Dernière !
1 en stock
126137
Rouge
75cl
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Bordeaux | Saint Julien

Sarget de Gruaud Larose 2006

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Sociando Mallet 2006 - PROMO -5% !
-5%
3 en stock
126138
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
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Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 2006 - PROMO -5% !

45,60 € TTC par bouteille 48,00 € TTC -5%
38,00 € HT
Angélus 1985
3 en stock
126434
Rouge
75cl
Légèrement bas
87/100
89/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 1985

324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
Angélus 1985
8 en stock
126435
Rouge
75cl
Très légèrement bas
87/100
89/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 1985

324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
Le TOP appellation de Bordeaux
Questions fréquemment posées sur les vins de Bordeaux

Les vins rouges de Bordeaux reposent principalement sur trois cépages emblématiques : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le Merlot domine largement sur la Rive Droite, notamment à Saint-Émilion et Pomerol, où il confère aux vins rondeur, générosité et des arômes de fruits rouges mûrs. Le Cabernet Sauvignon s'impose quant à lui sur la Rive Gauche, en particulier dans le Médoc et à Pessac-Léognan, apportant structure, tanins fermes et une belle capacité de garde. Le Cabernet Franc, plus discret en volume, joue souvent un rôle d'assemblage précieux, apportant finesse aromatique et fraîcheur. D'autres cépages secondaires comme le Petit Verdot ou le Malbec complètent parfois les assemblages bordelais.

Offrir un vin de Bordeaux est toujours une belle attention, à condition d'adapter son choix au goût du destinataire et à l'occasion. Pour un amateur de vins puissants et de garde, orientez-vous vers les grandes appellations du Médoc comme Pauillac ou Saint-Estèphe, dont les millésimes 2016, 2018 ou 2020 sont particulièrement réussis. Pour quelqu'un qui préfère des vins plus ronds et accessibles dès maintenant, un Saint-Émilion Grand Cru ou un Pomerol sera un choix judicieux. Si le budget est plus serré, ne négligez pas les appellations satellites comme Lalande-de-Pomerol ou les Côtes de Bordeaux, qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Enfin, un Sauternes millésimé fera un cadeau original et mémorable pour les amateurs de vins blancs liquoreux.

Un grand vin rouge de Bordeaux appelle une table à sa hauteur. Les accords les plus classiques et les plus réussis restent les viandes rouges : un agneau de Pauillac rôti avec un vin de la même appellation est une combinaison d'anthologie, tout comme un magret de canard aux cèpes avec un Saint-Émilion Grand Cru. Les fromages à pâte dure ou semi-dure comme le Comté affiné ou le Cantal vieux s'associent également très bien avec les tanins bordelais. Pour les vins plus âgés et aux tanins assouplis, des préparations en sauce, un civet de lièvre ou un filet de bœuf en croûte seront des choix inspirés. Les amateurs plus aventureux pourront également explorer l'accord avec des champignons nobles comme la truffe noire, dont les arômes terreux entrent en résonance magnifique avec les notes boisées et épicées des grands Bordeaux.

La distinction entre Rive Gauche et Rive Droite à Bordeaux est fondamentale pour comprendre les styles de vins de la région. La Rive Gauche réunit des appellations prestigieuses comme le Médoc, Pauillac, Saint-Julien ou Margaux. Les sols y sont composés de graves drainantes, idéales pour le Cabernet Sauvignon qui donne des vins charpentés, taniques et très aptes au vieillissement. La Rive Droite abrite Saint-Émilion, Pomerol ou Fronsac sur des terroirs argilo-calcaires davantage favorables au Merlot. Les vins y sont généralement plus souples, plus fruités et accessibles plus tôt. Ces deux rives incarnent deux grandes âmes du vignoble bordelais, complémentaires et tout aussi remarquables l'une que l'autre.

La température de service est un détail qui change tout à la dégustation d'un vin de Bordeaux. Un rouge de Bordeaux jeune et fruité, issu d'une appellation d'entrée de gamme, gagnera à être servi légèrement frais, autour de 15-16°C, pour préserver sa vivacité aromatique. Pour les grands vins du Médoc ou de Saint-Émilion, une température de 17 à 18°C est idéale : elle permet aux tanins de s'exprimer harmonieusement sans que l'alcool ne prenne le dessus. Il est conseillé de sortir la bouteille de la cave environ une heure avant le service et, si le vin est jeune et structuré, de le carafer pendant 30 minutes à 1 heure pour l'aérer et révéler pleinement ses arômes. Évitez à tout prix de servir un Bordeaux à température ambiante en été, ce qui aurait pour effet d'écraser les arômes et d'accentuer la perception alcoolique.

La capacité de garde est l'une des caractéristiques les plus remarquables des vins de Bordeaux, mais elle varie considérablement selon les appellations, les châteaux et les millésimes. Les grands crus classés du Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sont les rois de la longévité : les meilleurs millésimes comme 2000, 2005, 2010 ou 2016 peuvent se conserver et continuer à s'épanouir pendant 20 à 40 ans, voire davantage pour les grands crus. Les vins de Saint-Émilion et Pomerol, dominés par le Merlot, atteignent généralement leur apogée plus tôt, entre 10 et 25 ans selon le producteur. Les Bordeaux d'appellation régionale ou les Côtes de Bordeaux, quant à eux, sont conçus pour être appréciés dans leur jeunesse, idéalement dans les 5 à 8 ans suivant leur millésime. Pour optimiser la garde, une cave à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et des vibrations, avec un taux d'humidité autour de 70 %, est indispensable. La patience reste la première qualité du collectionneur de Bordeaux.

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