Bourgogne

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Clos des Vignes du Maynes Mâcon Cruzille La Baume 2022 blanc
Bio
Biodynamie
8 en stock
106578
Blanc
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Bourgogne | Mâcon

Clos des Vignes du Maynes Mâcon Cruzille La Baume 2022 blanc

27,60 € TTC par bouteille
23,00 € HT
Domaine Roulot Meursault Les Vireuils 2022
6 en stock
106590
Blanc
75cl
Carton d'origine - Vendu par 6
90-91/100
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Bourgogne | Meursault

Domaine Roulot Meursault Les Vireuils 2022

390,00 € TTC par bouteille
325,00 € HT
Pierre Boisson Bourgogne 2022
54 en stock
106598
Blanc
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Bourgogne | Bourgogne

Pierre Boisson Bourgogne 2022

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2022
2 en stock
106600
Blanc
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2020

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Jean Bouchard Meursault 1964 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
106630
Blanc
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Légèrement abîmée
-3cm
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Bourgogne | Meursault

Jean Bouchard Meursault 1964 - PROMO -10% !

171,00 € TTC par bouteille 190,00 € TTC -10%
142,50 € HT
Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2021 blanc
-10% par 6
-5% par 3
PROMO
19 en stock
106768
Blanc
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Bourgogne | Bourgogne

Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2021 blanc

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Pierre Boisson Mâcon Villages Au Poirier Chanin 2021
-10% par 6
-5% par 3
PROMO
30 en stock
106770
Blanc
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Bourgogne | Mâcon Villages

Pierre Boisson Mâcon Villages Au Poirier Chanin 2021

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2004
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106886
Blanc
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Bourgogne | Chevalier Montrachet

Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2004

1 020,00 € TTC par bouteille
850,00 € HT
Castagnier Corton Charlemagne 2016
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106799
Blanc
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Bourgogne | Corton Charlemagne

Castagnier Corton Charlemagne 2016

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Cocquard Loison Fleurot Grands Echezeaux 2019 Magnum
6 en stock
70791
Rouge
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Bourgogne | Grands Echezeaux

Cocquard Loison Fleurot Grands Echezeaux 2019 Magnum

1 440,00 € TTC par bouteille
1 200,00 € HT
Denis Mortet Chambertin 2015
Dernière !
Les Mieux Notés
1 en stock
70794
Rouge
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Bourgogne | Chambertin

Denis Mortet Chambertin 2015

1 908,00 € TTC par bouteille
1 590,00 € HT
Georges Noellat Grands Echezeaux 2016 Magnum - PROMO -5% !
-5%
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70934
Rouge
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Bourgogne | Grands Echezeaux

Georges Noellat Grands Echezeaux 2016 Magnum - PROMO -5% !

1 311,00 € TTC par bouteille 1 380,00 € TTC -5%
1 092,50 € HT
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1986
2 en stock
70924
Rouge
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1986

1 080,00 € TTC par bouteille
900,00 € HT
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1997
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Rouge
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1997

1 080,00 € TTC par bouteille
900,00 € HT
Joseph Drouhin Romanée Saint Vivant 1997
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70928
Rouge
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Bourgogne | Romanée Saint Vivant

Joseph Drouhin Romanée Saint Vivant 1997

840,00 € TTC par bouteille
700,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2022
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1 en stock
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Blanc
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2022

312,00 € TTC par bouteille
260,00 € HT
Philippe Pacalet Bâtard Montrachet 2022
Bio
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Bourgogne | Bâtard Montrachet

Philippe Pacalet Bâtard Montrachet 2022

1 188,00 € TTC par bouteille
990,00 € HT
Philippe Pacalet Meursault 1er cru Charmes 2019
Bio
2 en stock
106987
Blanc
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Philippe Pacalet Meursault 1er cru Charmes 2019

228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Philippe Pacalet Meursault 1er cru Charmes 2020
Bio
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106989
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Philippe Pacalet Meursault 1er cru Charmes 2020

210,00 € TTC par bouteille
175,00 € HT
Philippe Pacalet Meursault 1er cru Charmes 2022
Bio
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106990
Blanc
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Philippe Pacalet Meursault 1er cru Charmes 2022

234,00 € TTC par bouteille
195,00 € HT
Philippe Pacalet Meursault 1er cru Genevrières 2019
Bio
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Philippe Pacalet Meursault 1er cru Genevrières 2019

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Philippe Pacalet Meursault 1er cru Genevrières 2020
Bio
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Blanc
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Philippe Pacalet Meursault 1er cru Genevrières 2020

234,00 € TTC par bouteille
195,00 € HT
Philippe Pacalet Meursault 1er cru Perrière 2020
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Bio
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Philippe Pacalet Meursault 1er cru Perrière 2020

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Philippe Pacalet Meursault Les Narvaux 2022
Bio
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106976
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Bourgogne | Meursault

Philippe Pacalet Meursault Les Narvaux 2022

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Philippe Pacalet Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 2019 Blanc
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Bio
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Philippe Pacalet Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 2019 Blanc

186,00 € TTC par bouteille
155,00 € HT
Philippe Pacalet Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 2020 Blanc
Bio
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107000
Blanc
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Philippe Pacalet Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 2020 Blanc

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Philippe Pacalet Saint Aubin 1er cru Les Murgers des dents de chien 2019
Bio
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Philippe Pacalet Saint Aubin 1er cru Les Murgers des dents de chien 2019

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet 2007
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet 2007

948,00 € TTC par bouteille
790,00 € HT
Bastian Wolber Laisse Tomber Bourgogne 2022 Blanc
Bio
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107322
Blanc
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Bourgogne | Bourgogne

Bastian Wolber Laisse Tomber Bourgogne 2022 Blanc

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Renaud Boyer Mâcon Préty Sur un Nuage 2022
Bio
Biodynamie
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107448
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Bourgogne | Mâcon

Renaud Boyer Mâcon Préty Sur un Nuage 2022

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Pierre Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2017
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1 en stock
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2017

504,00 € TTC par bouteille
420,00 € HT
Chapuis Bourgogne Aligoté 2023
Bio
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108109
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Bourgogne | Bourgogne Aligoté

Chapuis Bourgogne Aligoté 2023

21,60 € TTC par bouteille
18,00 € HT
Chapuis Chorey Les Beaune 2023 blanc
Bio
2 en stock
108086
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Bourgogne | Chorey Les Beaune

Chapuis Chorey Les Beaune 2023 blanc

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Huguenot Fixin Blanc d'Argiles 2022
2 en stock
108056
Blanc
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Bourgogne | Fixin

Huguenot Fixin Blanc d'Argiles 2022

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Huguenot Marsannay Collection 2022 Blanc
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108055
Blanc
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Bourgogne | Marsannay

Huguenot Marsannay Collection 2022 Blanc

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Michel Niellon Chevalier Montrachet 2023
4 en stock
108253
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Bourgogne | Chevalier Montrachet

Michel Niellon Chevalier Montrachet 2023

528,00 € TTC par bouteille
440,00 € HT
Ex Nihilo Hautes Côtes de Nuits Le Mont 2023 blanc
2 en stock
108275
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Bourgogne | Hautes Côtes de Nuits

Ex Nihilo Hautes Côtes de Nuits Le Mont 2023 blanc

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Ex Nihilo Côte de Beaune Les Monsnières 2023 blanc
3 en stock
108276
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Bourgogne | Côte de Beaune

Ex Nihilo Côte de Beaune Les Monsnières 2023 blanc

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
L'Enclos Chablis 1er cru La Fourchaume Dédé 2022
3 en stock
108377
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Bourgogne | Chablis 1er cru

L'Enclos Chablis 1er cru La Fourchaume Dédé 2022

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
L'Enclos Chablis 1er cru Vau de Vey 2022
1 en stock
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Blanc
75cl
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Bourgogne | Chablis 1er cru

L'Enclos Chablis 1er cru Vau de Vey 2022

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Séchet 2022
6 en stock
108671
Blanc
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Séchet 2022

168,00 € TTC par bouteille
140,00 € HT
Pierre Girardin Puligny Montrachet 1er cru Les Folatières 2020
1 en stock
108776
Blanc
75cl
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Pierre Girardin Puligny Montrachet 1er cru Les Folatières 2020

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Domaine Roulot Meursault 1er cru Perrières 2001
Dernière !
1 en stock
109037
Blanc
75cl
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16/20
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Domaine Roulot Meursault 1er cru Perrières 2001

1 140,00 € TTC par bouteille
950,00 € HT
Besson Givry Amélie 2023 blanc
8 en stock
109044
Blanc
75cl
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Bourgogne | Givry

Besson Givry Amélie 2023 blanc

26,40 € TTC par bouteille
22,00 € HT
Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2020
Dernière !
1 en stock
109140
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2020

348,00 € TTC par bouteille
290,00 € HT
Bernard Moreau Chassagne Montrachet 1er cru Les Grandes Ruchottes 2010 - PROMO -5% !
-5%
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109160
Blanc
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Bernard Moreau Chassagne Montrachet 1er cru Les Grandes Ruchottes 2010 - PROMO -5% !

399,00 € TTC par bouteille 420,00 € TTC -5%
332,50 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2022
Dernière !
1 en stock
109512
Blanc
75cl
94-96/100
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2022

312,00 € TTC par bouteille
260,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2019
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109519
Blanc
75cl
97/100
92-94/100
19.5/20
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2019

312,00 € TTC par bouteille
260,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021
Dernière !
1 en stock
109521
Blanc
75cl
95/100
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Anne Boisson Meursault 1er cru Chevalières 2019
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109561
Blanc
75cl
Victime de son succès
Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2019

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Anne Boisson Meursault 1er cru Chevalières 2021
2 en stock
109560
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Chevalières 2021

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Le TOP appellation de Bourgogne
Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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