Personnalisez votre expérience
Rhône
| Cornas
Auguste Clape Cornas 2021
L’Auguste Clape Cornas 2021, du Domaine Auguste Clape, révèle les sols granitiques de Cornas. Ce Syrah, aux arômes de fruits noirs et de poivre, est élevé en vieux foudres pour une bouche soyeuse et minérale. À carafer dès 2026 pour accompagner viandes rouges ou plats mijotés.
Domaine Auguste Clape
Pilier historique de Cornas, ce domaine familial incarne l’âme granitique du Rhône septentrional depuis trois générations.
- Terroir : Vignes en terrasses escarpées sur sols de granit décomposé, façonnant des Syrah d’une minéralité crayeuse et d’une tension unique.
- Vinification : Méthodes traditionnelles – grappes entières, cuves de béton et vieux foudres – pour une expression pure et sans artifice du cépage.
Notes de dégustation du vin Domaine Auguste Clape Cornas 2021
À l’œil : Robe d’un rouge profond aux reflets violacés, dense et soyeuse.
Au nez : Arômes de mûre sauvage et de cassis frais s’entrelacent à des notes de poivre noir, de violette fanée et d’une touche saline rappelant les schistes chauffés par le soleil.
En bouche : Texture ample et précise, portée par une acidité vive et une minéralité granitique qui dessine une finale longue, presque saline, où se mêlent réglisse et épices douces.
À servir entre 16 et 18°C, dans un verre à vin rouge de type Bourgogne pour en révéler la complexité.
Millésime 2021
Un millésime marqué par une fraîcheur vibrante, où l’équilibre entre maturité et tension minérale s’exprime avec une rare élégance.
- Potentiel de garde : À conserver jusqu’en 2035, voire au-delà, dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
Lire plus
Pilier historique de Cornas, ce domaine familial incarne l’âme granitique du Rhône septentrional depuis trois générations.
- Terroir : Vignes en terrasses escarpées sur sols de granit décomposé, façonnant des Syrah d’une minéralité crayeuse et d’une tension unique.
- Vinification : Méthodes traditionnelles – grappes entières, cuves de béton et vieux foudres – pour une expression pure et sans artifice du cépage.
Notes de dégustation du vin Domaine Auguste Clape Cornas 2021
À l’œil : Robe d’un rouge profond aux reflets violacés, dense et soyeuse.
Au nez : Arômes de mûre sauvage et de cassis frais s’entrelacent à des notes de poivre noir, de violette fanée et d’une touche saline rappelant les schistes chauffés par le soleil.
En bouche : Texture ample et précise, portée par une acidité vive et une minéralité granitique qui dessine une finale longue, presque saline, où se mêlent réglisse et épices douces.
À servir entre 16 et 18°C, dans un verre à vin rouge de type Bourgogne pour en révéler la complexité.
Millésime 2021
Un millésime marqué par une fraîcheur vibrante, où l’équilibre entre maturité et tension minérale s’exprime avec une rare élégance.
- Potentiel de garde : À conserver jusqu’en 2035, voire au-delà, dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
Découvrez également
Vous pourriez aussi aimer
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Cornas
Auguste Clape Cornas 2009
228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
3 en stock
Rhône
| Cornas
Auguste Clape Cornas Renaissance 2019
96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Cornas
Auguste Clape Cornas 2007
270,00 € TTC par bouteille
225,00 € HT
3 en stock
Rhône
| Cornas
Auguste Clape Cornas Renaissance 2020
90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Autres vins de l'appellation Cornas
3 en stock
Rhône
| Cornas
Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2022 Magnum
132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
6 en stock
Rhône
| Cornas
Thierry Allemand Cornas Chaillot 2021
228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Cornas
Auguste Clape Cornas 2009
228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Cornas
Auguste Clape Cornas 2009
228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
11 en stock
Rhône
| Cornas
Mickael Bourg Cornas Les P'tits Bouts 2022
48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Nouveau
3 en stock
Rhône
| Cornas
Thierry Allemand Cornas Chaillot 2020
246,00 € TTC par bouteille
205,00 € HT
Nouveau
1 en stock
Rhône
| Cornas
Thierry Allemand Cornas Reynard 2019
270,00 € TTC par bouteille
225,00 € HT
