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Bourgogne
| Chambolle Musigny 1er cru
Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses La Délicatesse des Sables 2023
124122
Rouge
75cl
93-95/100
100% des vins
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Le Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru 2023, cultivé sur les sols sablonneux des Amoureuses, dévoile un Pinot Noir aux arômes de framboise et d’épices douces. En bouche, il est soyeux, minéral et d’une fraîcheur vive. Idéal dès 2030 avec des volailles rôties ou des fromages affinés.
Domaine Robert Groffier Père & Fils
Quatre générations de savoir-faire familial en Côte de Nuits, où le Pinot Noir s’épanouit sur des terroirs d’exception.
- Terroir : Sols sablonneux et calcaires de Chambolle-Musigny, berceau de vins d’une élégance aérienne.
- Vinification : Approche précise et respectueuse, pour des cuvées pures et vibrantes, reflet fidèle de leur climat.
Notes de dégustation du vin Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Délicatesse des Sables 2023
À l’œil : Robe rouge grenat aux reflets soyeux, d’une limpidité cristalline qui annonce sa pureté.
Au nez : Arômes délicats de framboise fraîche et de cerise griotte, suivis de notes florales de pivoine et d’une touche épicée de poivre blanc, le tout souligné par une minéralité crayeuse.
En bouche : Texture veloutée et tendue, où une acidité vive rencontre des tanins fondants, laissant place à une finale saline et persistante, marquée par des nuances de mûre sauvage et d’épices douces.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2023
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où fraîcheur et concentration se mêlent pour offrir un vin d’une grande précision.
- Potentiel de garde : À conserver jusqu’en 2048 dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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Quatre générations de savoir-faire familial en Côte de Nuits, où le Pinot Noir s’épanouit sur des terroirs d’exception.
- Terroir : Sols sablonneux et calcaires de Chambolle-Musigny, berceau de vins d’une élégance aérienne.
- Vinification : Approche précise et respectueuse, pour des cuvées pures et vibrantes, reflet fidèle de leur climat.
Notes de dégustation du vin Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Délicatesse des Sables 2023
À l’œil : Robe rouge grenat aux reflets soyeux, d’une limpidité cristalline qui annonce sa pureté.
Au nez : Arômes délicats de framboise fraîche et de cerise griotte, suivis de notes florales de pivoine et d’une touche épicée de poivre blanc, le tout souligné par une minéralité crayeuse.
En bouche : Texture veloutée et tendue, où une acidité vive rencontre des tanins fondants, laissant place à une finale saline et persistante, marquée par des nuances de mûre sauvage et d’épices douces.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
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