Blain Gagnard

Das Domaine Blain Gagnard: die prächtige Frucht einer Verbindung

Die Weine des Domaine Blain Gagnard: zum besten Preis kaufen

Entdecken Sie die köstlichen Weine des Domaine Blain Gagnard! Das in Chassagne gelegene Weingut produziert heute Weine aus rund zwanzig verschiedenen Appellationen: Chassagne Montrachet, Montrachet Premier Cru, Montrachet, Bâtard Montrachet Grand Cru, Puligny Montrachet, Volnay Premier Cru… Und den außergewöhnlichen und sehr seltenen Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet. 

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Bourgogne | Chassagne Montrachet

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Die Geschichte der Weingüter Blain Gagnard

Das Weingut entstand aus der Verbindung von Jean-Marc Blain und Claudine Gagnard im Jahr 1980. Er stammt aus dem Sancerrois und sie, Burgunderin, aus Chassagne, mit einer im Weinbau tief verwurzelten Familie. Die Rebflächen des Weinguts stammen im Wesentlichen aus den Weingütern Delagrange-Bachelet und Gagnard-Delagrange, den Großeltern bzw. Eltern von Claudine, sowie aus einigen Zukäufen.

Die Weingüter Blain Gagnard heute

Das Paar produziert heute Weine aus etwa zwanzig Appellationen, darunter: Chassagne Montrachet, Montrachet Premier Cru, Montrachet, Bâtard Montrachet Grand Cru, Puligny Montrachet, Volnay Premier Cru… Und das außergewöhnliche und sehr seltene Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet. 

Das Terroir besteht aus Kalkstein und Mergel, was seinen Weinen viel Finesse und Eleganz verleiht, alles mit einer schönen Struktur. Die Rebflächen des Weinguts stammen im Wesentlichen aus den Weingütern Delagrange-Bachelet und Gagnard-Delagrange, den Großeltern bzw. Eltern von Claudine, sowie aus einigen Zukäufen. Die Reben sind mit Chardonnay (55%) und dem Rest mit Pinot Noir bepflanzt.

Im Weinberg wie im Keller werden die Reben gehegt und gepflegt: nachhaltiger Anbau, Bodenbearbeitung zwischen den Reihen, Abbeeren und anschließendes Pressen der Weißweine, Vorklärung, Gärung im Fass, Technik des Hefeaufrührens (Bâtonnage) zur Steigerung von Geschmack und Komplexität des Chardonnay, Abstich, anschließende Ruhe im Edelstahltank und Abfüllung der Weißweine kurz vor dem nächsten Jahrgang. Bei den Rotweinen wird die Extraktion des Pinot Noir auf ein Minimum reduziert, um die oft unnachgiebigen Tannine von Chassagne zu mildern. Auch die Fassbinder werden sorgfältig ausgewählt, um die Weine nicht zu stark mit Holzaromen zu überlagern. Jean-Marc Blain trifft stets Entscheidungen, die die Eleganz seiner Weine maximieren, anstatt der Kraft zu viel Raum zu geben. 

So wurde Jean-Marc Blain in etwa dreißig Jahren zu einer Referenz in Chassagne! 

Die Weine der Weingüter Blain Gagnard

Die Weingüter Blain Gagnard produzieren zahlreiche Premiers Crus und Grands Crus sowie mehrere Dorfappellationen: Chassagne Montrachet Premier Cru Boudriotte, Chassagne Montrachet Premier Cru Les Caillerets, Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeot, Chassagne Montrachet, Montrachet, Puligny Montrachet, Criots Bâtard Montrachet, Volnay… 

  • Chassagne Montrachet Premier Cru Boudriotte: ein besonderes Terroir mit dem weißen, kreidigen Boden von Boudriotte, der sich stark von den anderen unterscheidet, was einen parzellenspezifischen Cuvée rechtfertigt. Eine köstliche und elegante Fruchtigkeit kennzeichnet diesen verführerischen Wein, unterstützt von einer schönen Säure, die eine optimale Lagerung ermöglicht.
  • Chassagne Montrachet Premier Cru Les Caillerets: eine Parzelle, die sich entlang des gesamten Lagenamens erstreckt, mit verschiedenen Böden je nach Höhe. Mergel im oberen Bereich, um den Weinen Körper zu verleihen, weißer Boden Richtung Tal, um Eleganz und Finesse zu bringen! 

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