Blain Gagnard

Das Domaine Blain Gagnard: die prächtige Frucht einer Verbindung

Die Weine des Domaine Blain Gagnard: zum besten Preis kaufen!

Entdecken Sie die köstlichen Weine des Domaine Blain Gagnard! Das in Chassagne gelegene Weingut produziert heute Weine aus rund zwanzig verschiedenen Appellationen: Chassagne Montrachet, Montrachet Premier Cru, Montrachet, Bâtard Montrachet Grand Cru, Puligny Montrachet, Volnay Premier Cru… Und das außergewöhnliche und sehr seltene Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet. 

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Bourgogne | Chassagne Montrachet

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Die Geschichte des Domaine Blain Gagnard

Das Weingut entstand aus der Verbindung von Jean-Marc Blain und Claudine Gagnard im Jahr 1980. Er stammt aus dem Sancerrois und sie ist Burgunderin aus Chassagne, mit einer tief im Wein verwurzelten Familie. Die Reben des Weinguts stammen hauptsächlich vom Domaine Delagrange-Bachelet und Gagnard-Delagrange, den Großeltern bzw. Eltern von Claudine, sowie aus einigen Zukäufen.

Das Domaine Blain Gagnard heute

Das Paar produziert heute Weine aus rund zwanzig Appellationen, darunter: Chassagne Montrachet, Montrachet Premier Cru, Montrachet, Bâtard Montrachet Grand Cru, Puligny Montrachet, Volnay Premier Cru… Und den außergewöhnlichen und sehr seltenen Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet. 

Das Terroir setzt sich aus Kalkstein und Mergel zusammen, was den Weinen viel Finesse und Eleganz verleiht, alles mit einer schönen Struktur. Die Reben des Weinguts stammen hauptsächlich vom Domaine Delagrange-Bachelet und Gagnard-Delagrange, den Großeltern bzw. Eltern von Claudine, sowie aus einigen Zukäufen. Die Reben sind zu Chardonnay (55 %) und zum Rest in Pinot Noir bepflanzt.

Sowohl im Weinberg als auch im Keller werden die Reben gehegt und gepflegt: nachhaltiger Pflanzenschutz, Bodenbearbeitung zwischen den Reihen, Maischen und anschließendes Pressen der Weißweine, Vorklärung, Gärung im Fass, Bâtonnage der Hefen für mehr Aromatik und Komplexität beim Chardonnay, Abstich, dann Ruhe im Edelstahltank und Abfüllung der Weißweine kurz vor dem folgenden Jahrgang. Bei den Rotweinen wird die Extraktion des Pinot Noir auf ein Minimum reduziert, um die oft strengen Tannine von Chassagne zu mildern. Die Fassbinder werden ebenfalls sorgfältig ausgewählt, um die Weine nicht übermäßig zu holzen. Jean-Marc Blain trifft stets die Entscheidungen, die die Eleganz seiner Weine maximieren, anstatt der Kraft zu viel Raum zu geben. 

So ist Jean-Marc Blain in rund dreißig Jahren zu einer Referenz in Chassagne geworden! 

Die Weine des Domaine Blain Gagnard

Das Domaine Blain Gagnard produziert zahlreiche Premiers Crus und Grands Crus sowie mehrere Dorfappellationen: Chassagne Montrachet Premier Cru Boudriotte, Chassagne Montrachet Premier Cru Les Caillerets, Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeot, Chassagne Montrachet, Montrachet, Puligny Montrachet, Criots Bâtard Montrachet, Volnay…

  • Chassagne Montrachet Premier Cru Boudriotte: ein besonderes Terroir mit dem weißen, kreideartigen Boden von Boudriotte, der sich stark von den anderen unterscheidet und eine Einzellagen-Cuvée rechtfertigt. Eine genussvolle und elegante Fruchtigkeit kennzeichnet diesen verführerischen Wein, getragen von einer schönen Säure, die eine optimale Lagerung ermöglicht.
  • Chassagne Montrachet Premier Cru Les Caillerets: eine Parzelle, die sich entlang des gesamten Lagenamens erstreckt, mit unterschiedlichen Böden je nach Höhenlage. Mergel im oberen Teil für mehr Körper in den Weinen, weißer Boden Richtung Tal für Eleganz und Finesse! 

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