Blain Gagnard

Das domaine Blain Gagnard: die prächtige Frucht einer Verbindung

Die Weine des domaine Blain Gagnard: Kauf zum besten Preis

Entdecken Sie die köstlichen Weine des domaine Blain Gagnard! Das domaine liegt in Chassagne und produziert heute Weine aus rund zwanzig verschiedenen Appellationen: Chassagne Montrachet, Montrachet Premier Cru, Montrachet, Bâtard Montrachet Grand Cru, Puligny Montrachet, Volnay Premier Cru… Und das außergewöhnliche und sehr seltene Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet. 

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Blain Gagnard Chassagne Montrachet 2021 rouge
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Bourgogne | Chassagne Montrachet

Blain Gagnard Chassagne Montrachet 2021 rouge

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Die Geschichte von Domaine Blain Gagnard

Das Weingut entstand 1980 durch die Verbindung von Jean-Marc Blain und Claudine Gagnard. Er stammt aus dem Sancerrois, sie aus Chassagne in der Bourgogne und aus einer Familie mit tiefen Wurzeln im Weinbau. Die Weinberge des Weinguts stammen hauptsächlich von Domaine Delagrange-Bachelet und Gagnard-Delagrange – Claudines Großeltern beziehungsweise Eltern – sowie aus einigen Zukäufen.

Domaine Blain Gagnard heute

Heute erzeugt das Paar Weine aus rund zwanzig Appellationen, darunter Chassagne Montrachet, Montrachet Premier Cru, Montrachet, Bâtard Montrachet Grand Cru, Puligny Montrachet und Volnay Premier Cru … Hinzu kommt der außergewöhnliche und äußerst seltene Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet. 

Das Terroir besteht aus Kalk- und Mergelböden, die den Weinen viel Finesse und Eleganz sowie eine schöne Struktur verleihen. Die Weinberge des Weinguts stammen hauptsächlich von Domaine Delagrange-Bachelet und Gagnard-Delagrange – Claudines Großeltern beziehungsweise Eltern – sowie aus einigen Zukäufen. 55 % der Rebfläche sind mit Chardonnay bepflanzt, der Rest mit Pinot Noir.

Im Weinberg wie im Keller wird mit großer Sorgfalt gearbeitet: integrierter Pflanzenschutz, Pflügen zwischen den Rebzeilen sowie bei den Weißweinen das Anquetschen und Pressen der Trauben, das Vorklären des Mosts, die Fassgärung und die Bâtonnage der Hefe, die dem Chardonnay mehr Geschmack und Komplexität verleiht. Es folgen der Abstich, eine Ruhezeit im Edelstahltank und die Abfüllung der Weißweine kurz vor dem nächsten Jahrgang. Bei den Rotweinen wird der Pinot Noir nur behutsam extrahiert, um die oft strengen Tannine von Chassagne zu mildern. Auch die Fasshersteller werden sorgfältig ausgewählt, damit das Holz die Weine nicht überlagert. Jean-Marc Blain trifft seine Entscheidungen stets zugunsten der Eleganz seiner Weine, statt der Kraft zu viel Raum zu geben. 

So ist Jean-Marc Blain in rund dreißig Jahren zu einer festen Größe in Chassagne geworden! 

Die Weine von Domaine Blain Gagnard

Domaine Blain Gagnard erzeugt zahlreiche Premiers Crus und Grands Crus sowie Weine aus mehreren Village-Appellationen: Chassagne Montrachet Premier Cru Boudriotte, Chassagne Montrachet Premier Cru Les Caillerets, Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeot, Chassagne Montrachet, Montrachet, Puligny Montrachet, Criots Bâtard Montrachet, Volnay … 

  • Chassagne Montrachet Premier Cru Boudriotte: ein besonderes Terroir, dessen heller, kreidiger Boden sich deutlich von anderen unterscheidet und eine eigene Einzellagen-Cuvée rechtfertigt. Eine saftige, elegante Frucht prägt diesen ansprechenden Wein; eine schöne Säure unterstützt sein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.
  • Chassagne Montrachet Premier Cru Les Caillerets: eine Parzelle, die sich über die gesamte Lage erstreckt und je nach Höhenlage unterschiedliche Böden aufweist. Oben sorgt Mergel für Körper im Wein, während ein heller Boden zum Tal hin Eleganz und Finesse verleiht! 

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