Bourgogne
| Chambolle Musigny 1er cru
Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2010
125170
Rot
75cl
92-94/100
93-95/100
Die anderen Jahrgänge
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Der Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2010 des Domaine Ghislaine Barthod, aus Kalkböden stammend, zeigt einen reinen und mineralischen Pinot Noir. Noten von Kirsche, Kakao und Rauch, seidiger Gaumen mit feinen Tanninen und lebhafter Säure. Bis 2030 genießen, zu Wild oder kräftigen Gerichten.
Domaine Ghislaine Barthod
Ein Familienweingut, verwurzelt in den Hängen von Chambolle-Musigny, wo das burgundische Erbe mit Zurückhaltung und Anspruch weitergegeben wird.
- Terroir : Die Reben wurzeln in den tonig-kalkigen Böden der Appellation Chambolle-Musigny, wo die Kreide an die Oberfläche tritt und den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht.
- Vinifikation : Ein präziser Ansatz zwischen Tradition und Moderne, der den reinen Ausdruck des Pinot Noir bevorzugt – Eleganz, Spannung und Tiefe.
Ein Familienweingut, verwurzelt in den Hängen von Chambolle-Musigny, wo das burgundische Erbe mit Zurückhaltung und Anspruch weitergegeben wird.
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- Vinifikation : Ein präziser Ansatz zwischen Tradition und Moderne, der den reinen Ausdruck des Pinot Noir bevorzugt – Eleganz, Spannung und Tiefe.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2010
Optisch: ein tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, seidig und leuchtend in der Textur.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche und Granatapfel öffnen sich mit Noten von rohem Kakao, Johannisbeerblatt und einem mineralischen Hauch von Feuerstein, ergänzt durch eine diskrete Vanillenote.
Am Gaumen: ein lebhafter und präziser Auftakt, getragen von reifen und samtigen Tanninen, einer gespannten Säure und einer kreidigen Mineralität, die in einem salinen und anhaltenden Abgang ausklingt.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Optisch: ein tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, seidig und leuchtend in der Textur.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche und Granatapfel öffnen sich mit Noten von rohem Kakao, Johannisbeerblatt und einem mineralischen Hauch von Feuerstein, ergänzt durch eine diskrete Vanillenote.
Am Gaumen: ein lebhafter und präziser Auftakt, getragen von reifen und samtigen Tanninen, einer gespannten Säure und einer kreidigen Mineralität, die in einem salinen und anhaltenden Abgang ausklingt.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2010
Ein Jahrgang, geprägt von perfekter Reife und erhaltener Frische, der Weine von großer Präzision und schöner Spannung hervorbringt.
- Reifepotenzial : 10 bis 15 Jahre in einem kühlen und feuchten Keller aufbewahren, vor Temperaturschwankungen geschützt.
Ein Jahrgang, geprägt von perfekter Reife und erhaltener Frische, der Weine von großer Präzision und schöner Spannung hervorbringt.
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