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Domaine Leroy Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2014
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Procedente de las laderas arcillo-calcáreas de Vosne-Romanée, el Domaine Leroy Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2014 es un Pinot Noir de gran fineza. Notas de cereza negra y mineralidad, boca viva y taninos sedosos. Ideal para 10 a 20 años de bodega, marida a la perfección con caza y carnes en salsa.
Enclavado en el corazón de Vosne-Romanée, el Domaine Leroy encarna la exigencia de un legado borgoñón transmitido con pasión de generación en generación.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y margas de la Côte de Nuits, donde los Premiers Crus revelan una mineralidad calcárea y una profundidad única.
- Vinificación: Enfoque biodinámico, crianza en barricas de roble para preservar la pureza del Pinot Noir y la expresión fiel del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Leroy Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2014
A la vista: Color granate profundo con reflejos rubí, de textura sedosa y densidad aterciopelada.
En nariz: Aromas de cereza negra y guinda fresca, seguidos de toques de sotobosque, regaliz y una punta mineral que evoca el pedernal.
En boca: Entrada precisa y tensa, donde se entrelazan una acidez viva, taninos filiformes y una mineralidad salina, para un final largo y elegante.
Servir a 16-18°C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2014
Una añada marcada por una madurez equilibrada y una frescura vibrante, ideal para vinos de guarda.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en una bodega a temperatura estable (12-14°C) y protegido de la luz.
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