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Borgoña
| Volnay 1er cru
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2015 Magnum
108360
Tinto
150cl
96+/100
93-96/100
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El Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2015 Magnum del Domaine Michel Lafarge, elaborado con Pinot Noir sobre suelos arcillo-calcáreos, revela aromas de frutos rojos, especias y violeta. Criado en barricas, combina sedosidad, frescura y mineralidad calcárea. Para disfrutar hasta 2035 con caza o quesos curados.
Domaine Michel Lafarge
Heredero de una tradición vitivinícola centenaria en Volnay, este domaine familiar encarna la elegancia discreta de los grandes vinos de Borgoña.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de los Premiers Crus de Volnay, donde el Pinot Noir extrae su mineralidad y su finura.
- Vinificación: Métodos tradicionales, crianza en barricas de roble para una expresión pura y respetuosa con la fruta.
Notas de cata del vino Domaine Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2015 Magnum
A la vista: Color granate profundo con reflejos rubí, de una densidad sedosa y luminosa.
En nariz: Aromas de cereza negra, violeta y regaliz, realzados por un toque de sotobosque y una sutil salinidad calcárea.
En boca: Textura aterciopelada, sustentada por una acidez viva y una mineralidad persistente, con un final largo y tenso.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2015
Una añada generosa y equilibrada, donde el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura.
- Potencial de guarda: 10 a 15 años en bodega fresca y húmeda (12-14 °C, higrometría del 70-75 %).
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Heredero de una tradición vitivinícola centenaria en Volnay, este domaine familiar encarna la elegancia discreta de los grandes vinos de Borgoña.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de los Premiers Crus de Volnay, donde el Pinot Noir extrae su mineralidad y su finura.
- Vinificación: Métodos tradicionales, crianza en barricas de roble para una expresión pura y respetuosa con la fruta.
Notas de cata del vino Domaine Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2015 Magnum
A la vista: Color granate profundo con reflejos rubí, de una densidad sedosa y luminosa.
En nariz: Aromas de cereza negra, violeta y regaliz, realzados por un toque de sotobosque y una sutil salinidad calcárea.
En boca: Textura aterciopelada, sustentada por una acidez viva y una mineralidad persistente, con un final largo y tenso.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2015
Una añada generosa y equilibrada, donde el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura.
- Potencial de guarda: 10 a 15 años en bodega fresca y húmeda (12-14 °C, higrometría del 70-75 %).
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