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Borgoña
| Volnay 1er cru
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2015 Magnum
108362
Tinto
150cl
93-95/100
92-95/100
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El Michel Lafarge Volnay 1er Cru 2015 Magnum revela el terruño calcáreo de Volnay. Este Pinot Noir, criado en barricas, ofrece aromas de cereza y especias, un paladar sedoso y mineral. Perfecto para una guarda de 10 a 15 años, acompaña con elegancia el magret o la caza.
Domaine Michel Lafarge
Un dominio familiar arraigado en Volnay, donde la herencia borgoñona se transmite de generación en generación con pleno respeto al terruño.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Beaune, cuna de los grandes Pinot Noir, donde cada parcela expresa una mineralidad calcárea y una elegancia natural.
- Vinificación: Métodos tradicionales y biodinámica, para vinos precisos, tensos y fieles a su origen.
Notas de cata del vino Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs 2015 Magnum
A la vista: Color rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa.
En nariz: Aromas de guinda fresca, de violeta y de sotobosque que evolucionan hacia notas de regaliz y un toque salino, firma de los grandes Volnay.
En boca: Ataque vivo y preciso, taninos sedosos y mineralidad calcárea, sostenida por una acidez elegante y un final largo, de una pureza notable.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2015
Una añada generosa y equilibrada, en la que el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura ni su tensión mineral.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Un dominio familiar arraigado en Volnay, donde la herencia borgoñona se transmite de generación en generación con pleno respeto al terruño.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Beaune, cuna de los grandes Pinot Noir, donde cada parcela expresa una mineralidad calcárea y una elegancia natural.
- Vinificación: Métodos tradicionales y biodinámica, para vinos precisos, tensos y fieles a su origen.
Notas de cata del vino Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs 2015 Magnum
A la vista: Color rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa.
En nariz: Aromas de guinda fresca, de violeta y de sotobosque que evolucionan hacia notas de regaliz y un toque salino, firma de los grandes Volnay.
En boca: Ataque vivo y preciso, taninos sedosos y mineralidad calcárea, sostenida por una acidez elegante y un final largo, de una pureza notable.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2015
Una añada generosa y equilibrada, en la que el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura ni su tensión mineral.
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