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Borgoña
| Nuits Saint Georges 1er cru
Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Les Chaignots 2023
125522
Tinto
75cl
90-92/100
91-93/100
100% de los vinos
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El Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots 2023 encarna la elegancia de los Pinot Noir de Nuits-Saint-Georges. Criado 18 meses en barricas, ofrece notas de cereza y especias, una textura sedosa y una mineralidad calcárea. Perfecto para una guarda de 5 a 10 años.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Enclavado en el corazón de Vosne-Romanée, este dominio familiar encarna la excelencia de los vinos de Borgoña, combinando tradición y precisión. Dos generaciones de viticultoras perpetúan un legado dedicado a la elegancia del Pinot Noir.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, cuna de los grandes crus borgoñones, donde cada parcela expresa una mineralidad distintiva.
- Vinificación: Enfoque meticuloso – vendimia manual, crianza en barricas de roble – para vinos de una pureza y una tensión notables.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots 2023
A la vista: Una capa rubí profundo con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina, anunciando una materia a la vez generosa y refinada.
En nariz: Un bouquet donde se mezclan aromas de cereza negra fresca, violeta silvestre y mora del bosque, realzados por un toque especiado de pimienta blanca y una sutil nota calcárea, firma de los suelos calcáreos de Nuits-Saint-Georges.
En boca: Un ataque aterciopelado da paso a una estructura tensa, donde la mineralidad calcárea dialoga con una acidez viva y unos taninos de una finura sedosa, para un final salino y de una persistencia prolongada.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2023
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece vinos equilibrados entre concentración y frescor, típicos de los grandes terruños de la Côte de Nuits.
- Potencial de guarda: de 10 a 15 años, conservar en condiciones ideales (temperatura estable entre 12-14°C e higrometría controlada).
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Enclavado en el corazón de Vosne-Romanée, este dominio familiar encarna la excelencia de los vinos de Borgoña, combinando tradición y precisión. Dos generaciones de viticultoras perpetúan un legado dedicado a la elegancia del Pinot Noir.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, cuna de los grandes crus borgoñones, donde cada parcela expresa una mineralidad distintiva.
- Vinificación: Enfoque meticuloso – vendimia manual, crianza en barricas de roble – para vinos de una pureza y una tensión notables.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots 2023
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En nariz: Un bouquet donde se mezclan aromas de cereza negra fresca, violeta silvestre y mora del bosque, realzados por un toque especiado de pimienta blanca y una sutil nota calcárea, firma de los suelos calcáreos de Nuits-Saint-Georges.
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