Benoit Marguet Oger Grand Cru 2020
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Le Champagne Benoit Marguet Oger Grand Cru 2020, Blanc de Blancs de la Côte des Blancs, est un Brut Nature 100% Chardonnay. Cultivé en biodynamie, il offre des notes d’agrumes et de craie, une bouche vive et une finale saline. Idéal avec les fruits de mer, il se bonifie sur 5 à 10 ans.
Un domaine familial ancré à Ambonnay, où la biodynamie révèle l’âme des Grands Crus de Champagne.
- Terroir : Sols crayeux de la Côte des Blancs et d’Ambonnay, berceau des Chardonnay et Pinot Noir les plus purs.
- Vinification : Méthode parcellaire, levures indigènes et élevage en fûts pour des champagnes d’une précision minérale.
Notes de dégustation du vin Champagne Marguet Oger Grand Cru 2020
À l’œil : Robe dorée pâle aux reflets verts, d’une texture soyeuse et d’une effervescence fine et persistante.
Au nez : Arômes d’agrumes confits, de pêche blanche juteuse, puis des notes de brioche toastée et d’amandes grillées, le tout souligné par une touche crayeuse et saline.
En bouche : Attaque vive et précise, portée par une acidité tendue et une minéralité crayeuse, tandis qu’une texture crémeuse enveloppe une finale longue et saline, d’une élégance pure.
Servir entre 9 et 11 °C dans une flûte à champagne ou un verre à vin blanc pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2020
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où fraîcheur et concentration se mêlent pour offrir un champagne d’une grande tension minérale.
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans, à conserver à l’abri de la lumière et des variations de température, bouteille couchée.
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