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Bourgogne
| Clos Vougeot
François Lamarche Clos Vougeot 2010
Le Domaine François Lamarche propose ce Clos Vougeot Grand Cru 2010, issu des sols calcaires de Vougeot. Ce Pinot Noir, élevé en fûts, offre des notes florales et fruitées, une bouche soyeuse et une minéralité précise. Parfait jusqu’en 2026, il accompagne viandes rouges et fromages corsés.
Domaine François Lamarche
Un domaine familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, où cinq générations d’exigence façonnent des vins d’une précision rare.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, berceau des Grands Crus bourguignons, où le Pinot Noir révèle une minéralité crayeuse et une élégance florale.
- Vinification : Approche respectueuse du fruit, élevage en fûts pour une structure soyeuse et une tension vibrante.
Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche Clos Vougeot 2010
À l'œil : Robe grenat profond aux reflets rubis, d’une densité soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : Arômes de violette fraîche, de cerise noire mûre, de sous-bois humide et d’une touche saline rappelant les pierres à fusil, le tout enveloppé d’une minéralité crayeuse.
En bouche : Texture veloutée et tendue, portée par une acidité vive et une salinité minérale, avec une finale longue et précise où se mêlent épices douces et fruits noirs.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2010
Un millésime marqué par une maturité lente et une fraîcheur préservée, idéal pour les vins de garde.
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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Un domaine familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, où cinq générations d’exigence façonnent des vins d’une précision rare.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, berceau des Grands Crus bourguignons, où le Pinot Noir révèle une minéralité crayeuse et une élégance florale.
- Vinification : Approche respectueuse du fruit, élevage en fûts pour une structure soyeuse et une tension vibrante.
Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche Clos Vougeot 2010
À l'œil : Robe grenat profond aux reflets rubis, d’une densité soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : Arômes de violette fraîche, de cerise noire mûre, de sous-bois humide et d’une touche saline rappelant les pierres à fusil, le tout enveloppé d’une minéralité crayeuse.
En bouche : Texture veloutée et tendue, portée par une acidité vive et une salinité minérale, avec une finale longue et précise où se mêlent épices douces et fruits noirs.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
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