Louis Roederer Coteaux Champenois Hommage à Camille 2022 rouge
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Le Louis Roederer Coteaux Champenois Hommage à Camille 2022 rouge dévoile le terroir crayeux de Mareuil-sur-Aÿ. Ce Pinot Noir, élevé en barriques, offre des notes de pivoine et fruits noirs. En bouche, dense et soyeux, avec une minéralité saline. Parfait jusqu’en 2034 avec gibiers ou fromages.
Maison familiale et indépendante depuis 1776, ancrée au cœur des Grands Crus de Champagne, Louis Roederer perpétue un héritage viticole d’exigence et de précision.
- Terroir : 241 hectares de vignes en Grands et Premiers Crus, où les sols crayeux et calcaires façonnent des vins d’une minéralité distinctive.
- Vinification : Approche artisanale alliant tradition et innovation, avec des fermentations spontanées et des élevages en fûts pour révéler la pureté du fruit.
Notes de dégustation du vin Louis Roederer Coteaux Champenois Hommage à Camille 2022 rouge
À l’œil – Une robe d’un rouge profond aux reflets pourpres, dense et lumineuse, annonçant une matière soyeuse et une tension élégante.
Au nez – Un bouquet aérien où se mêlent la violette séchée, la pivoine et la rose fanée, avant que n’émergent des notes de fruits rouges mûrs, de mûre sauvage et de cacao torréfié, relevées d’une touche vanillée et d’une pointe saline.
En bouche – Une texture veloutée et charnue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et harmonieuse, où se dessine une subtile amertume épicée.
À servir entre 14 et 16°C, dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par une maturité généreuse et une fraîcheur préservée, offrant un équilibre idéal entre densité et élégance.
- Potentiel de garde : À conserver jusqu’en 2034 dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée et à l’abri de la lumière).
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