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Champagne
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Cristal Roederer 2014 Rosé Magnum
126565
Rosé
150cl
97/100
96/100
Sortie domaine 2026 - Coffret unitaire d'origine
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Le Cristal Rosé 2014 Magnum de Louis Roederer, issu des Grands Crus d’Aÿ, unit Pinot Noir (55%) et Chardonnay (45%) sur sols argilo-calcaires. Vinifié par saignée avec 20% de fût, il offre des fruits rouges et une bouche vive, minérale. À déguster jusqu’en 2030 avec homard ou viandes blanches.
Louis Roederer
Maison familiale et indépendante depuis 1776, Louis Roederer incarne l’excellence champenoise, ancrée dans les terroirs d’exception de Reims et d’Aÿ.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Grands Crus d’Aÿ, où le Pinot Noir et le Chardonnay puisent leur minéralité et leur tension.
- Vinification : Méthode traditionnelle alliant macération à froid, élevage en fûts de chêne et patience des caves pour des cuvées d’une précision rare.
Notes de dégustation du vin Louis Roederer Cristal Rosé 2014 Magnum
À l’œil – Une robe rose pâle aux reflets cuivrés, d’une limpidité soyeuse, annonçant une élégance cristalline.
Au nez – Fraîcheur de groseille et de framboise, évoluant vers des notes de rose fanée, de pain d’épices et une touche saline, comme un souffle marin sur les coteaux d’Aÿ.
En bouche – Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et tendue, où se mêlent fruits rouges confits et épices douces.
Servir entre 8 et 10°C dans une flûte à Champagne ou un verre à vin blanc pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2014
Un millésime marqué par des contrastes climatiques, où la fraîcheur printanière et la chaleur estivale ont forgé une cuvée d’une délicatesse rare, alliant maturité et tension.
- Potentiel de garde : À savourer jusqu’en 2035, voire au-delà, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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Maison familiale et indépendante depuis 1776, Louis Roederer incarne l’excellence champenoise, ancrée dans les terroirs d’exception de Reims et d’Aÿ.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Grands Crus d’Aÿ, où le Pinot Noir et le Chardonnay puisent leur minéralité et leur tension.
- Vinification : Méthode traditionnelle alliant macération à froid, élevage en fûts de chêne et patience des caves pour des cuvées d’une précision rare.
Notes de dégustation du vin Louis Roederer Cristal Rosé 2014 Magnum
À l’œil – Une robe rose pâle aux reflets cuivrés, d’une limpidité soyeuse, annonçant une élégance cristalline.
Au nez – Fraîcheur de groseille et de framboise, évoluant vers des notes de rose fanée, de pain d’épices et une touche saline, comme un souffle marin sur les coteaux d’Aÿ.
En bouche – Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et tendue, où se mêlent fruits rouges confits et épices douces.
Servir entre 8 et 10°C dans une flûte à Champagne ou un verre à vin blanc pour libérer toute sa complexité.
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