Bruno Clavelier Vosne Romanée La Montagne 2022
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Der Bruno Clavelier Vosne-Romanée La Montagne 2022, in Bourgogne auf Kalkböden ausgebaut, bietet eine Nase von roten Früchten und Gewürzen. Dieser Pinot Noir, zugleich angespannt und samtig, harmoniert perfekt mit delikaten Speisen. Ideal für eine Lagerung von 5 bis 10 Jahren.
Ein familiäres domaine, verwurzelt im Herzen von Vosne-Romanée, wo fünf Generationen von Fachwissen im Respekt vor dem Terroir weitergegeben werden.
- Terroir : Tonkalkböden der Côte de Nuits, alte Pinot-Noir-Reben, die Weine von seltener Präzision hervorbringen.
- Vinifikation : Biologische Methoden und sorgfältige Reifung, um den reinsten Ausdruck des Lieu-dit zu enthüllen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée La Montagne 2022
- Optisch : Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
- In der Nase : Aromen von frischer Weichselkirsche, zarter Veilchen, dann Lakritze und Unterholz, belebt durch eine kreidig-mineralische Note.
- Am Gaumen : Lebhafter und knackiger Auftakt, elegante und gespannte Tannine, pfeffriger Abgang, getragen von einer salinen Mineralität und anhaltender Länge.
Zwischen 14 und 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu genießen.
Jahrgang 2022
Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, der zugleich fruchtige und strukturierte Weine mit schöner Spannung hervorbringt.
- Lagerpotenzial : 8 bis 12 Jahre in einem kühlen, feuchten und lichtgeschützten Keller aufbewahren.
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