François Lamarche Vosne Romanée 2007
Bourgogne | Vosne Romanée

François Lamarche Vosne Romanée 2007

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Der Vosne-Romanée 2007 vom Domaine François Lamarche drückt die tonkalkhaltigen Böden der Côte de Nuits aus. Dieser Pinot Noir, im Fass gereift, offenbart Aromen von roten Früchten und Gewürzen, einen frischen Gaumen und seidige Tannine. Perfekt zu Wild, Ente oder gereiften Käsesorten.

Domaine François Lamarche
Ein im Herzen von Vosne-Romanée verwurzeltes Familien-domaine, wo das burgundische Erbe seit mehr als einem Jahrhundert weitergegeben wird.
– Terroir: Tonkalkhaltige Böden der Côte de Nuits, die Weine von mineralischer Eleganz und seltener Tiefe formen.
– Vinifikation: Ein respektvoller Ansatz, der Tradition und Präzision verbindet, um die Reinheit des Pinot Noir zu offenbaren.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 2007

Im Auge: Ein Rubingewand mit Granatreflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und Unterholz, aufgehellt durch einen Hauch Lakritze und eine subtile kreidige Mineralität.
Am Gaumen: Ein lebendiger und präziser Angriff, getragen von geschmolzenen Tanninen und einer gespannten Säure, der einem salinen und anhaltenden Abgang Platz macht.

Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2007

Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, der junge, zugängliche Weine mit schöner Struktur hervorbringt.
– Lagerpotenzial: Bis 2025 zu trinken, unter optimalen Bedingungen gelagert (stabile Temperatur, lichtgeschützt).

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