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Comte Georges de Vogue Musigny 2020
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Der Musigny Grand Cru 2020 des Domaine Comte Georges de Vogüé entsteht auf den Kalksteinböden von Chambolle-Musigny. Dieser Pinot Noir (Reben von 40 Jahren und älter) bietet Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, ausgebaut mit 35 % neuen Fässern. Seidiger und mineralischer Gaumen von lebhafter Frische. Ab 2025 zu genießen, zu Wild oder gereiften Käsesorten.
Ein familiäres Domaine, seit sechs Jahrhunderten im heiligen Terroir von Chambolle-Musigny verwurzelt, wo das Erbe mit unveränderlicher Strenge weitergegeben wird.
- Terroir: Ton-Kalkböden und weiße Mergel der Grands Crus Musigny und Bonnes-Mares, in der Côte de Nuits – ein Juwel der Mineralität und Eleganz.
- Vinifikation: maßvoller Ausbau in Eichenfässern, absoluter Respekt vor der Frucht und den alten Reben für Weine von seltener Reinheit.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Grand Cru Vieilles Vignes 2020
Am Auge: tiefes Purpurgewand mit Granatreflexen, von samtig-seidiger Dichte und kristalliner Brillanz.
Am Geruch: Frische von Sauerkirsche und wilder Brombeere, die sich zu Noten von verwelktem Veilchen, süßer Lakritze und feuchtem Unterholz entfaltet, unterlegt von einem salzigen und kreidigen Hauch.
Am Gaumen: Ein samtener, fast zärtlicher Antrunk, der einer mineralischen Spannung und einer lebhaften Säure Platz macht, getragen von Tanninen von aristokratischer Feinheit und einem Abgang von salziger und gewürzter Länge.
Zwischen 14 und 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2020
Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und bemerkenswerter Konzentration, bei dem die nächtliche Frische das Gleichgewicht und die Spannung des Pinot Noir bewahrt hat.
- Reifepotenzial: 30 Jahre und mehr, unter optimalen Bedingungen aufzubewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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