Guigal Châteauneuf du Pape 2022
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Der Guigal Châteauneuf-du-Pape 2022, entstanden auf den Rollkieseln von Châteauneuf-du-Pape, drückt die Kraft des südlichen Rhônetals aus. Ein Assemblage aus Grenache, Mourvèdre und Syrah offenbart Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen. Sein seidiger, ausgewogener Gaumen begeistert. Empfehlungen: Fleisch und kräftige Käsesorten.
Als seit 1946 in Ampuis verwurzeltes Familienweingut verkörpert E. Guigal den Anspruch und die Tradition der großen Weine des Rhônetals, vom nördlichen bis zum südlichen Teil.
– Terroir: Die Rollkiesel und der rote Ton von Châteauneuf-du-Pape, unter mediterraem Klima, formen zugleich kraftvolle und elegante Weine.
– Vinifikation: Traditionelle Methoden, langer Ausbau in großen Fässern aus französischer Eiche, um die Tiefe der Rebsorten zu offenbaren.
Verkostungsnotizen zum Wein Guigal Châteauneuf-du-Pape 2022
Im Auge: Ein tiefes Rotgewand mit Granatreflexen, dicht und seidig, das eine großzügige Substanz und eine schöne Reife verrät.
In der Nase: Zunächst Aromen von Brombeere und schwarzer Kirsche, gefolgt von Noten von Garrigue, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Lakritz, das Ganze abgerundet durch eine kreidige Mineralität und eine Spur Thymian.
Am Gaumen: Eine samtige Textur, getragen von lebhafter Säure und mineralischer Spannung, mit geschmolzenen, aber präsenten Tanninen, für einen langen, würzigen Abgang mit Noten von Kakao und Tabak.
Zwischen 16 und 18 °C in einem Rotweinglas vom Typ Bordeaux servieren, um die gesamte Komplexität zu würdigen.
Jahrgang 2022
Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die kontrollierte Wärme den Rebsorten von Châteauneuf-du-Pape erlaubt hat, ihren ganzen Reichtum auszudrücken, ohne an Frische einzubüßen.
– Lagerungspotenzial: 15 bis 20 Jahre, unter optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, lichtgeschützt).
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