Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Jean Paul Droin Petit Chablis 2009
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Aus den kimméridgischen Böden stammend, ist der Petit Chablis 2009 des Domaine Jean-Paul & Benoît Droin ein in Edelstahltanks ausgebauter Chardonnay. Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, lebhafter und mineralischer Gaumen, kreidige Finale. Ideal zu Austern oder Fisch, dieser Wein kann 2–3 Jahre reifen.
Ein in Chablis seit fast vier Jahrhunderten verwurzeltes Familiengut, wo die vierzehnte Generation ein weinbauliches Erbe aus Anspruch und Präzision weiterführt.
- Terroir: Kalk- und Mergelböden der Appellation Petit Chablis, wo der Chardonnay seine charakteristische Mineralität und lebhafte Frische bezieht.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden, die Respekt vor der Frucht und reinen Terroir-Ausdruck vereinen, für gespannte und elegante Weine.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine Jean-Paul & Benoît Droin Petit Chablis 2009
Im Auge: Helles Gelb mit grünen Reflexen, von seidiger und kristalliner Klarheit.
In der Nase: Aromen von grünem Apfel, kandierter Zitrone und Akazienblüte, unterstrichen von einem Hauch Salzigkeit und einer Note feuchter Kreide.
Am Gaumen: Lebhafte und präzise Textur, getragen von einer gespannten Säure und einer kreidigen Mineralität, mit einem langen und salzigen Abgang von diskreter Eleganz.
Zwischen 8 und 10 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren.
Jahrgang 2009
Ein großzügiger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Reife der Trauben mit einer bewahrten Frische harmoniert und einen ausdrucksstarken und zugänglichen Wein ergibt.
- Lagerpotenzial: Innerhalb von 5 bis 8 Jahren nach dem Jahrgang zu genießen, lichtgeschützt und vor Temperaturschwankungen geschützt aufbewahren.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Petit Chablis
