Louis Michel Chablis 1er Cru Butteaux Vieilles Vignes 2023
Die anderen Jahrgänge
100 % der Weine
auf Lager verfügbar
Versand in
48/72 Std.
Versandkostenfreie Lieferung
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Aus den kimmeridgischen Hängen von Chablis offenbart der Chablis 1er Cru Butteaux Vieilles Vignes 2023 des Domaine Louis Michel & Fils Aromen von Zitrone und grünem Apfel, getragen von einer kreidigen Mineralität. Im Edelstahl ausgebaut, verbindet er Seidigkeit mit lebendiger Spannung. Genießen Sie ihn zu Austern oder Fisch bis 2030.
Ein Familiengut im Herzen von Chablis, wo Tradition auf eine unermüdliche Suche nach Reinheit trifft.
- Terroir: Kimmeridgische Böden der Butteaux, Träger einer einzigartigen kreidigen Mineralität, die Chardonnays von seltener Präzision hervorbringen.
- Vinifikation: Gärung in Edelstahltanks, ohne Holz, um die Spannung und die Geradlinigkeit der Frucht zu bewahren.
Im Auge: Blasses, goldenes Gewand mit seidiger Klarheit, belebt durch einen leichten grünen Glanz.
In der Nase: Aromen von kandierter Zitrone, Williams-Birne, knackigem grünem Apfel, gefolgt von einem floralen Hauch und einer salzigen Mineralität, die an feuchte Kreide erinnert.
Am Gaumen: Dichte und lebendige Textur, getragen von einer gespannten Säure, einer kreidigen Salzigkeit und einem langen Abgang, in dem sich reife Früchte und anhaltende Frische vermischen.
Zwischen 12 und 14°C servieren, in einem weißen Bourgogne-Weinglas, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Ein Jahrgang geprägt von ausgewogener Reife, in dem Frische und Konzentration harmonisch miteinander korrespondieren.
- Lagerpotenzial: Bei optimalen Bedingungen 8 bis 15 Jahre lagern (kühler Keller, lichtgeschützt).
Das könnte Ihnen auch gefallen
Andere Weine der Appellation Chablis 1er cru
